in una cucina dinamica e attenta alla qualità.
Cosa farai:
• Lavoro esecutivo in cucina insieme alla brigata
• Supporto allo Chef Esecutivo nella gestione operativa
• Controllo qualità, ordini e food cost
• Formazione del team e rispetto degli standard...
Ti piacerebbe lavorare in un'azienda multinazionale, consolidata e di riferimento nel settore Entertainment a livello nazionale e internazionale, e allo stesso tempo ricevere una formazione continua nel tuo nuovo lavoro?
CIRSA è l'azienda che fa...
percorso di training on the job (incluso un primo mese di formazione specifica per Baristi) per lo sviluppo delle tue competenze
• Formazione sulla degustazione del caffè
• Contratto Part-Time, 5° livello, CCNL Pubblici Esercizi
• Bonus basati...
per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
• Formazione sulla degustazione del caffè
• Contratto Full Time
• Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
• Sconti dipendente Starbucks...
da parte dei fornitori.
• Presidio HACCP e sicurezza alimentare: aggiornamento manuale, registri e procedure; collaborazione con consulenti esterni e organi di controllo.
• Verifiche operative sul campo: audit interni periodici su magazzino e produzione...
di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP. Avrai l'opportunit...
Sarai responsabile dell'implementazione e del mantenimento dei sistemi di gestione della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ambiente, in conformità con la certificazione BRC.
In particolare, ti occuperai di:
• Formazione continua HACCP
• Monitoraggio...
le attivit dei capi turno, affiancandoli nella gestione turni e risoluzione di eventuali problematiche definire il dimensionamento degli specifici turni verificare la formazione delle risorse in entrata analizzare l'impatto economico delle singole scelte...
UMANA SPA per noto ristorante in zona Torino centro (TO), ricerca un CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA.
Si richiede:
• pregressa esperienza nella mansione;
• formazione inerente alla figura ricercata (studi alberghieri);
• conoscenza delle norme...
di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP. Avrai l'opportunit...
Synergie Italia S.p.A, filiale di SALUZZO, organizza un corso di formazione GRATUITO dedicato all' ambito alimentare.
Il corso sarà così suddiviso:
Durata: 40 ore, di cui 8 ore a giorno per una settimana. (giorni lavorativi dal lunedì al venerdì...
degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Sai cosa ricerchiamo...
e di sicurezza alimentare HACCP.
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza anche breve nella mansione maturata nella ristorazione;
• capacità di lavorare in gruppo;
• disponibilità a lavorare...
OPRP e CCP legati ai processi di produzione
Mantiene aggiornato il manuale HACCP
Si occupa della qualifica dei fornitori sulla base delle procedure previste dal Sistema di Gestione Qualità
Gestisce le non conformità predisponendo la modulistica...
igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza anche breve nella mansione maturata nella ristorazione;
• capacità di lavorare in gruppo;
• disponibilità...