degli investimenti e al controllo del Cost Variance.
• Food Safety & Compliance: Supervisione del rispetto delle normative HACCP, delle certificazioni BRC/IFS e delle procedure di sicurezza sul lavoro specifiche per l'ambiente alimentare.
Requisiti e Competenze...
organizzazione turni e ottimizzazione delle risorse umane, briefings, formazione sul servizio all’ospite e sulle procedure operative
• Conoscenza avanzata di food & beverage: tecniche di servizio e abbinamento cibo-vino.
• Conoscenza di vini ed i maggiori...
degli investimenti e al controllo del Cost Variance.
• Food Safety & Compliance: Supervisione del rispetto delle normative HACCP, delle certificazioni BRC/IFS e delle procedure di sicurezza sul lavoro specifiche per l'ambiente alimentare.
Requisiti e Competenze...
del prodotto, servizio al cliente)
• Organizzazione e gestione del team, formazione e turnistica
• Monitoraggio delle performance di vendita e gestione ordini/scorte
• Cura dell’allestimento e promozione del banco
• Assicurare il rispetto delle normative...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
placeCittà di Castellolanguagegigroup.itevent_available
e presidio macchinari di packaging
• Pulizia e sanificazione aree di lavoro secondo procedure HACCP
Requisiti:
• Disponibilità a lavorare su turni (mattina/pomeriggio/notte; 6-14/14-22/22-6);
• Preferibile esperienza in contesti produttivi;
• Buona...
apartmentWinAP Antonio PerroneplacePerugialanguagebakeca.itevent_available
delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Collaborazione costante con il team di cucina per garantire standard qualitativi elevati Requisiti: Esperienza nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco Diploma alberghiero Lingua inglese base, tedesco un vantaggio Conoscenza...
apartmentGi Group SpA Filiale di PerugiaplacePerugialanguagehelplavoro.itevent_available
delle attività del reparto (taglio, preparazione e confezionamento del prodotto, servizio al cliente)
• Organizzazione e gestione del team, formazione e turnistica
• Monitoraggio delle performance di vendita e gestione ordini/scorte
• Cura dell allestimento...
le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
apartmentGi Group SpA Filiale di PerugiaplacePerugialanguageeuspert.comevent_available
delle attività del reparto (taglio, preparazione e confezionamento del prodotto, servizio al cliente) Organizzazione e gestione del team, formazione e turnistica Monitoraggio delle performance di vendita e gestione ordini/scorte Cura dell allestimento...
Manpower srl ricerca per struttura di lusso situata in centro storico UN/A ADDETTO/A ALLE COLAZIONI su PERUGIA (PG).
MANSIONI
La figura ricercata si occuperà di gestione della sala, apparecchiare e sparecchiare la tavola, preparazione delle...
Position Summary
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.
The Culinary Admin is the culinary department's administrative, compliance, and training felicitator. You enable...
apartmentVocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & RestaurantplacePerugialanguageeuspert.comevent_available
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie (Cucina) appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team.
Location: Vocabolo Moscatelli, Umbria
✨ Struttura premiata (Michelin Key & Condé Nast Traveler Award)
Chi cerchiamo:
Una persona con forte...
Per Hotel 5 stelle in Liguria si cerca Responsabile Magazzino.
Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione.
Per questa posizione, cerchiamo un...