e al rispetto delle tempistiche.
• È preferibile avere una formazione in ambito culinario o un'esperienza pregressa in ruoli simili. È apprezzata la conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP....
Documenti di Valutazione specifiche.
• Redazione Documento di Valutazione dei Rischi Interferenziali (DUVRI).
• Redazione Piano Operativo Sicurezza (POS).
• Redazione Manuale Autocontrollo (HACCP).
• Svolgere attività di informazione, assistenza...
professionale come:ALLIEVO/ALLIEVA RESPONSABILE FT - MILANOIn Esselunga troverai:· Una realtà che vuole investire sul tuo presente e sul tuo futuro; · Formazione e per di crescita professionale per acquisire le competenze necessarie a ricoprire il ruolo, grazie...
dell'eccellenza del cibo servito' in linea con gli elevatissimi standard di qualit dei prodotti - Seguirai le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale' mantenendo in ordine la tua postazione di lavoro e rispettando le norme HACCP - Ti dedicherai...
apartmentBurger King Restaurants Italia S.p.A.placeVogheralanguageintervieweb.itevent_available
Ti assicurerai dell’eccellenza del cibo servito, in linea con gli elevatissimi standard di qualità dei prodotti
• Seguirai le collaudate procedure di pulizia e sicurezza aziendale, mantendo in ordine la tua postazione di lavoro e rispettando le norme HACCP...
come Responsabile di Cucina (o ruolo equivalente)
• Sai coordinare una brigata e lavorare in autonomia
• Possiedi HACCP e competenze complete in cucina
• Conosci l’inglese per comunicare con staff e fornitori
• Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana...
apartmentLogical Job S.r.l.placeCertosa di Pavialanguageintervieweb.itevent_available
dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare...
e delle preparazioni
Rispetto delle norme HACCP e dell’ordine della postazione
Cosa Offriamo : Un ambiente di lavoro collaborativo e creativo
Opportunità di crescita e formazione continua
Un team affiatato e appassionato
Salario competitivo
2,5 giorni di riposo...
apartmentLogical JobplaceCertosa di Pavialanguagehelplavoro.itevent_available
Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
• Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
• Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
• Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure...