la mise en place e l'organizzazione della cucina
o Garantire l'igiene e la pulizia degli ambienti e degli strumenti di lavoro
o Seguire le procedure HACCP
Requisiti: o Esperienza minima nel ruolo o forte motivazione a imparare
o Passione per la cucina...
assegnazione attività, regolamento pause) nonché introdurre ed addestrare i nuovi collaboratori, intervenire e coordinare in caso di emergenze (antincendio, pronto soccorso)
Rispetto degli standard qualitativi, di produzione e rispetto dei requisiti HACCP...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
del lavoro secondo le specifiche Incasso con portafoglio proprio Incasso finale giornaliero Applicazione delle linee guida HACCP Modo di lavorare sistematico e indipendente Capacit di lavorare in gruppo Puntualit e affidabilit Siete motivati a fare esperienza...
dei requisiti HACCP
Il tuo profilo:
• Buone competenze nella gestione dei processi industriali e delle risorse umane. Esperienza di almeno 2/3 anni in analoga mansione.
• Spiccate doti comunicative ed organizzative, nonché di leadership, cultura del feedback...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. La Hostess di Sala risponde al Restaurant Manager. CARATTERISTICHE: Ottima conoscenza lingua Inglese e preferibilmente seconda lingua, Forte orientamento...
le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
WinAP Antonio Perrone-Benevento, 24 km da Avellino
del lavoro secondo le specifiche Incasso con portafoglio proprio Incasso finale giornaliero Applicazione delle linee guida HACCP Modo di lavorare sistematico e indipendente Capacit di lavorare in gruppo Puntualit e affidabilit Siete motivati a fare esperienza...
e guida dei mezzi agricoli
• Controllo dei costi' budget e marginalit per coltura
• Gestione di impianti' macchine e stabili con proposte di manutenzione e investimenti
• Gestione dei trattamenti fitosanitari secondo normativa
• Supervisione HACCP...
rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. La Hostess di Sala risponde al Restaurant Manager. CARATTERISTICHE: Ottima conoscenza lingua Inglese e preferibilmente seconda lingua, Forte orientamento...