We are looking for an experienced Service manager to plan and organize daily operations of cleaning and food service departments in a private family close to Montreux.You will be in charge of overseeing daily service quality: cleanliness, equipment...
all aspects of the hotel's operation, ensuring profitability, maintaining quality standards, and fostering a positive work environment.
The General Manager will report directly to the Owners.
Main responsibilities:
Strategic Leadership and Planning...
efficiency. Additional duties include hiring, training, and scheduling staff, as well as leading and managing the Food &, Beverage team. The supervisor ensures exceptional customer service by addressing and resolving complaints related to foodquality or...
procedures, best practices are in place and rigorously enforced. I will support the Assistant Restaurant Manager on focusing on the rejuvenation of the restaurant/culinary experience. Food &, Beverage amenities, menus and wine lists will be constantly...
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