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Michael Page International Italia S.r.l.-Siena
colazioni, eventi privati e room service.
• Monitorare costi e margini, con particolare attenzione al food & beverage cost e controllo degli inventari.
• Coordinare e formare il team, valorizzando il talento e promuovendo una cultura di collaborazione...
appcast.io -
Celebrity Cruises-Siena
responsibility received from the direct supervisor or manager on duty; this may include show plates, food samples and random food tastings.Control production levels and recommend ideas for improvements and better cost controlling.Prepare daily electronic food...
whatjobs.com -
Siena
Performance:1. Take full ownership of each restaurant’s P&, L, with focus on: Labour costs and productivity Cost of goods, ensuring alignment with HQ-set theoretical food &, beverage costs Identifying and eliminating losses, wastage, and inefficiencies...
bakeca.it -
Siena
Ensure courtesy to guests at all times - Ensure the food and beverage service to guests is of the expected standard, maintaining the reputation of the Restaurant - Responsible for all items entered into the system and have a thorough knowledge of how the...
bakeca.it -
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