di riferimento operativo per l’area Food & Beverage.
Responsabilità
• Coordinamento e supervisione del servizio dei due ristoranti dell’hotel e del bar in spiaggia.
• Gestione del team (turnazioni, affiancamento, recruiting e training on the job).
• Controllo...
apartmentLa HR Search per importante Resort 4 stelle situato sul mare, in Toscana JB-9632placeGrossetolanguagejobintourism.itevent_available
In particolare si occuperà di:
Coordinare e monitorare tutte le attività operative di Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Maintenance, Sales Support e le attività di leisure.
Gestire il team di circa 70 persone in alta stagione e di 60 in bassa...
organisation, and presentation across all banqueting and bar areas.Oversee stock control and beverage rotation, ensuring the bar is fully ready before each event.Ensure full compliance with Health &, Safety, Food Hygiene, and Licensing regulations.Deliver...
policies, procedures, and service standards to ensure consistent quality and safety.Perform additional duties as assigned by the Food and BeverageManager or Supervisor to support the team.Open and close F&, B outlets, ensuring all procedures are...
Corporate Strategies and brand standards. Working closely with Rooms, Food &, Beverage, and all revenue-generating departments, the Director of Sales &, Marketing plays a pivotal role in optimising occupancy, strengthening key accounts, expanding...
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