/a, con una solida esperienza nel settore Food & Beverage e un forte interesse per il settore hospitality di alto livello. Il candidato ideale possiede ambizione e potenziale per ricoprire, in futuro, il ruolo di Vice Direttore della struttura.
L’obiettivo...
About the Role The Head Chef will be responsible for managing all kitchen teams and back-of-house food and beverage spaces, as well as creating menus across all outlets. This role will also drive the business to achieve budgeted KPIs and assume...
il budget commerciale, garantendo il raggiungimento dei target di vendita e margine.
Competenze ed esperienza
• Esperienza consolidata (minimo 8-10 anni) in ruoli commerciali sul mercato Italia nel settore vinicolo o beverage di qualità.
• Conoscenza...
e capacità operative nei canali di vendita, integrando approcci e strumenti innovativi già consolidati in settori avanzati del food & beverage.
PRINCIPALI RESPONSABILITA’: Sarai responsabile della definizione, pianificazione e implementazione...
e informatici messi a disposizione dall’azienda;
• Redigerà la proposta beverage;
• Si occuperà della creazione di signature cocktails da proporre in abbinamento ai piatti selezionati dal menù Fine Dining Eaté;
• Sarà responsabile degli addebiti...
packaging inteso come cofanetti e simili. Il prodotto si sposa alla perfezione con brand di abbigliamento, accessori, vino, gioielli e simili.
Si richiede:
• Inserito nel mercato dei beni di lusso (Vino, Beverage, Abbigliamento, accessori, gioielli...
charge of Greenwood’s food and beverage experience. You’ll:Keep 100% of your profits (after covering your operational costs)Enjoy complete creative freedom over menus, sourcing, pricing, and presentationServe a built-in guest base attracted by our...
Chi siamo: Doreca Italia
Nel panorama del beverage siamo una realtà imprenditoriale dinamica e innovativa, primo distributore indipendente per dimensione del fatturato e capillarità. Doreca si è affermata, anno dopo anno, da circa trent’anni...
e capacità operative nei canali di vendita, integrando approcci e strumenti innovativi già consolidati in settori avanzati del food & beverage.
PRINCIPALI RESPONSABILITA’: Sarai responsabile della definizione, pianificazione e implementazione...
Ensure courtesy to guests at all times - Ensure the food and beverage service to guests is of the expected standard, maintaining the reputation of the Restaurant - Responsible for all items entered into the system and have a thorough knowledge of how the...