Hosco
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
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capacità organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro ExecutiveChef Savio Perna.
Offresi ottime condizioni economiche...
Hosco
Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
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dell'ExecutiveChef e degli standard di eccellenza della struttura.
Nello specifico, si occuperà di:
• Gestire in autonomia le preparazioni e il servizio della partita assegnata;
• Curare la preparazione, la cottura e l'impiattamento delle pietanze, garantendo...
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Per la stagione 2027 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento dell'organico
della nostra Osteria delle Sirene ricerchiamo:
Sous Chef che affianchi il nostro ExecutiveChef nella gestione delle principali attività Food & Beverage:
• Gestione...
Lo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
i menu giornalieri in collaborazione con l'ExecutiveChef o con il team di cucina di riferimento, assicurando varietà, equilibrio nutrizionale, uniformità delle porzioni e adeguatezza dell'offerta alle esigenze del personale.
• Supervisionare le attività...
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capacità organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro ExecutiveChef Savio Perna.
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esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro ExecutiveChef...
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organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro ExecutiveChef Savio Perna.
Offresi ottime condizioni economiche e possibilità...
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
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capacità organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro ExecutiveChef Savio Perna.
Offresi ottime condizioni economiche...
entering the cold room to avoid bacteria.
• Help the Chef when asked to do so.
• Prepare food as per order given by ExecutiveChef/Sous Chef.
• Train all subordinate staff in their daily duties.
• Ensure the kitchen is generally clean and tidy before...
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organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e voglia di intraprendere un percorso di crescita con la ormai consolidata brigata del nostro ExecutiveChef Savio Perna.
Offresi ottime condizioni economiche e possibilità...
before entering the cold room to avoid bacteria.
• Help the Chef when asked to do so.
• Prepare food as per order given by ExecutiveChef / Sous Chef.
• Supervise and train all kitchen staff in their daily duties.
• Ensure the kitchen is generally clean...