Hosco
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
Gi Group S.p.A.-San Marco Evangelista-infojobs.it-
con lo staff di cucina
• Seguire le indicazioni dell’ExecutiveChef
• Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità
• Seguire gli standard di igiene...
Hosco
Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
dell’ExecutiveChef
• Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento
• Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità
• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP...
Hosco
Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:
Pizzaiolo che seguendo le linee guida dell'ExecutiveChef si occupi di:
• Preparazione e gestione dell'impasto a lunga lievitazione
• Stesura manuale...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
Hosco
• Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:
Aiuto Pizzaiolo che seguendo le linee guida dell'ExecutiveChef è responsabile di quanto segue:
• Supporto nella preparazione degli impasti...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Hosco Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
con un buon libro, di passeggiate al tramonto colme di meraviglia o di mattine lente a bordo piscina.
Aiuto Pizzaiolo che seguendo le linee guida dell’ExecutiveChef è responsabile di quanto segue:
• Supporto nella preparazione degli impasti e nel condimento...
Hosco
Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:
Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell'ExecutiveChef è responsabile di quanto segue:
• Preparazione della linea gastronomica...
Hosco Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'ExecutiveChef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
all directives, practices and initiatives are implemented, embraced, adopted within the resort. Duties and Responsibilities In this role, I will support the Culinary Director and Executive Sous Chef by assuming responsibility for the efficient operation of the...
e HACCP; - Del coordinamento con la brigata di cucina e con il Sous Chef/ExecutiveChef per garantire qualità e tempistiche del servizio; - Della collaborazione nella pianificazione degli approvvigionamenti e degli inventari di reparto.
La risorsa...
management, storia dell’arte e del paesaggio della nostra regione e piccole altre attività.
Per la stagione 2026 (Marzo – Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:
Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’ExecutiveChef...
Mostra di più
12
Executive Chef – Offerte di lavoro correlate in Campania: