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Offerte di Lavoro Executive Chef Hotel a Breuil-Cervinia
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sanitarie, la pulizia della postazione e la corretta tracciabilità del prodotto (fondamentale per il trattamento del pesce crudo).
• Gestione Stock e Food Cost: Monitorare le scorte del proprio reparto, ridurre gli sprechi e collaborare con l'Executive Chef...
Relais & ChâteauxBreuil-Cerviniaappcast.io
Classificazione: 5 stelle
• Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
• Circuito: Relais & Chateaux
• Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
• Spa by Bellefontaine
• La Chandelle Restaurant
Sotto la supervisione dell’Executive Chef...
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e memorabile per la clientela internazionale.
Requisiti Head Chef ? Esperienza in Cucina Gourmet e Resort:
• Esperienza consolidata (minimo 5 anni) in posizione di Head Chef/Executive Chef presso ristoranti alla carta e/o a buffet in hotel/resort 5 stelle...
NicolausValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniabakeca.it
e la corretta tracciabilit del prodotto (fondamentale per il trattamento del pesce crudo). - Gestione Stock e Food Cost: Monitorare le scorte del proprio reparto, ridurre gli sprechi e collaborare con l'Executive Chef per il controllo del food cost e gli ordini...
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destinati al ristorante à la carte, garantendo consistenze, temperature e presentazioni impeccabili secondo le direttive dell'Executive Pastry Chef.
• Piccola pasticceria e amenities: Produrre quotidianamente mignardises, cioccolateria e amenities...
Hosco.comValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniahelplavoro.it
qualitativi della struttura.
• Gestione del Menu e del Servizio: Collaborazione costante con l'Executive Chef e l'Head Sommelier per la definizione delle proposte gastronomiche, della carta dei vini e dei signature cocktail, garantendo un'impeccabile...
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qualitativi della struttura.
• Gestione del Menu e del Servizio: Collaborazione costante con l'Executive Chef e l'Head Sommelier per la definizione delle proposte gastronomiche, della carta dei vini e dei signature cocktail, garantendo un'impeccabile...
NicolausValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniabakeca.it
per la clientela internazionale. Requisiti Head Chef – Esperienza in Cucina Gourmet e Resort: - Esperienza consolidata (minimo 5 anni) in posizione di Head Chef/Executive Chef presso ristoranti alla carta e/o a buffet in hotel/resort 5 stelle.
- Competenze tecniche...
NicolausValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniabakeca.it
garantendo consistenze, temperature e presentazioni impeccabili secondo le direttive dell'Executive Pastry Chef. - Piccola pasticceria e amenities: Produrre quotidianamente mignardises, cioccolateria e amenities di benvenuto personalizzate per gli ospiti VIP...
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Hosco
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Maître ristorante alla Carta per la stagione invernale 2026/2027.
La risorsa sarà l'ambasciatore dell'eccellenza e dell'ospitalità della struttura....
Relais & ChâteauxBreuil-Cerviniaappcast.io
Relais & Châteaux cerca un professionista per l'Hermitage Hotel & Spa a Breuil-Cervinia. Ti occuperai della gestione della propria partita in cucina, garantendo gli elevati standard qualitativi. Cerchiamo persone motivate, con passione per la cucina...
HoscoBreuil-Cerviniatrovolavoro.com
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Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts e fiore all'occhiello nel panorama dell'hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo...
NicolausValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniabakeca.it
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Maître ristorante alla Carta per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa sar l'ambasciatore dell'eccellenza e dell'ospitalit della struttura. Avr la...
Hotel Chalet ValdotainValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniabakeca.it
Posizione lavorativa: Chef de Rang Indirizzo: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche – Aosta (Italia) Contratto: Full time – tempo determinato (con possibilit di rinnovo) Chi siamo: Nato nel 1964, l’Hotel Chalet Valdotain si prepara a riaprire nel...
NicolausValtournenche, 6 km da Breuil-Cerviniabakeca.it
Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, raffinata struttura affiliata a Preferred Hotels &, Resorts e fiore all’occhiello nel panorama dell’hospitality montana italiana, amplia la sua brigata ricercando una figura di Sous Chef. Cerchiamo...
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