e dolci garantendone qualità e freschezza, preparazione impasti come da ricette tradizionali, gestione forno, temperature e tempi di cottura, pulizia e organizzazione laboratorio nel rispetto delle norme d'igiene e sicurezza, contribuendo...
Siamo un panificio, caffetteria e pasticceria artigianale situato nel cuore di Milano, zona Romolo.
Ogni giorno sforniamo pane fresco, dolci fatti a mano e serviamo caffè con passione e attenzione al dettaglio. Crediamo nel valore della qualità...
al banco, della preparazione di caffè, bevande e della vendita di prodotti dolci e salati.
• Esperienza pregressa nel ruolo o forte interesse per il settore (la formazione può essere fornita)
• Ottime doti relazionali, sorriso e predisposizione al contatto...
e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.
• Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.
• Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP.
• Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole...
selezionata si occuperà del servizio al banco, della preparazione di caffè, bevande e della vendita di prodotti dolci e salati.
REQUISITI
Esperienza pregressa nel ruolo o forte interesse per il settore (la formazione può essere fornita)
Ottime doti...
di un team dinamico e collaborativo, occupandoti delle attività di confezionamento, con un focus specifico sul reparto dolci o salati. Ti affideremo la gestione operativa degli ordini, dal rilevamento a PC al prelievo dei prodotti dalle celle frigorifere...
e in forte crescita, potresti essere la persona giusta per noi!
Sede di lavoro: Milano (zona centrale)
Responsabilità: Preparazione quotidiana di dolci, lievitati, torte e pasticceria da colazione
Sviluppo e miglioramento di nuove proposte per il menu...
su ingredienti freschi, qualità e attenzione ai dettagli.
Cosa farai:
• Supporto nella preparazione di antipasti, piatti freddi e dolci
• Aiuto nella gestione della cucina e della pulizia della postazione
• Collaborazione costante con il resto del team
Cosa...
sul territorio.
L’addetto pasticcere / panificatore e l’addetto cucina si occupano delle attività di preparazione e vendita di prodotti da forno, dei dolci e di prodotti di gastronomia e hanno la responsabilità di contribuire quotidianamente alla soddisfazione...
supporto al team di un importante brand del settore dolciario occupandosi di:
• Confezionamento dolci
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Disponibilità a contratto a termine
• Buona manualità
• Capacità...
all'interno del negozio
• Assortimento prodotti all'interno del bancone dei dolci
• Servizio alla clientela
Requisiti e responsabilità:
• Preferibile esperienza pregressa come barista
• Disponibilità al lavoro nei weekend e nei festivi
• Ottima manualità...
la preparazione e la vendita di salumi e formaggi (Salumieri)
• Preparare e cuocere pane e altri prodotti da forno (Panettieri)
• Creare dolci e prodotti da pasticceria, compresa la decorazione (Pasticceri)
• Gestire la vendita e la preparazione del pesce fresco...
ristorative (preparazione prime colazioni, centrifugati, estratti e snack dolci/salati)
• Gestione e soddisfazione del cliente in termini di accoglienza
• Garantire banchi ordinati e accattivanti
• Garantire la pulizia dei reparti
• Pulizia...
alla griglia, insalata, patate forno/fritte e dolci); Mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie.
Cosa cerchiamo?
Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress; Disponibilità a lavorare...