2026 ricerca: DEMICHEF DE RANG
Competenze: Esperienza pregressa in strutture di pari categoria o 4*S di almeno due anni nel medesimo ruolo; conoscenze enogastronomiche; capacità di eseguire preparazioni al tavolo quali porzionamenti e tagli; ottima...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• DemiChef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
2026 ricerca: DEMICHEF DE PARTIE
Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di preparazione acquisite attraverso un'esperienza pregressa di almeno due anni nel medesimo ruolo in strutture di pari categoria o 4*S; profonda conoscenza degli ingredienti...
2026 ricerca: DEMICHEF PÂTISSIER
Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di pasticceria acquisite attraverso un'esperienza pregressa di almeno due anni nel medesimo ruolo in strutture di pari categoria o 4*S; profonda conoscenza...
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