Cottura di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo...
di impasti e creme per la produzione di dolci da forno e semifreddi;
• creazione e decorazione di una varietà di dolci, come torte, crostate, biscotti e semifreddi;
• mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare in tutte...
di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura...
Per conto di primaria realtà italiana del settore della grande distribuzione, Manpower, filiale di Trezzano s/n seleziona Pasticceri zona Pioltello.
Il ruolo prevede la preparazione di torte e pasticceria mignon che verranno distribuiti nei punti...
di pasticceria, - Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro. Di cosa ti occuperai? - Preparazione e decorazione di diverse tipologie di torte, pasticceria fresca, - Cuocere i diversi prodotti da forno, - Rispettare le norme igienico-sanitarie...
e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (18 ore - 6 lezioni)
• Impasti Frolle.
• Montate Pesanti e Montate Leggere.
• Bignè.
• Meringa e Sfoglia.
NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario...
Per conto di primaria realt italiana del settore della grande distribuzione, Manpower, filiale di Trezzano s/n seleziona Pasticceri zona Pioltello. Il ruolo prevede la preparazione di torte e pasticceria mignon che verranno distribuiti nei punti...
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri professionisti.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni...
e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARI
La formazione è rivolta a chiunque...
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Decorazione Torte in Provincia di Milano
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Decorazione Torte in Provincia di Milano
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti per proseguire
Decorazione Torte in Provincia di Milano
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
649.520 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Ricevi più offerte!
Inserisci gli altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze