Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondipiatti vetrinabakeca...
Cuoco ai Primi
• Addetto agli Antipasti
• Addetto ai SecondiPiatti
• Pizzaiolo
• Aiuto pizzaiolo
• Addetto paninoteca
• Addetto friggitoria
• Addetto griglia
• Lavapiatti
• Responsabile di Sala
• Cameriere
Cosa cerchiamo:
• Esperienza nel ruolo...
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• Valutare i feedback dei clienti
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Conservare le materie prime per alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondi...
COMMIS DI CUCINA
La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti.
La risorsa si occuperà di:
• Conservare le materie...
degli ingredienti e dei piatti, Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento, Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro, Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti, Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondipiatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
secondo le normative igienico - sanitarie vigenti. Competenze Desideriamo entrare in contatto con un Macellaio in possesso dei seguenti requisiti: pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto...
Lu carratino amp C . ricerca cuoco con i seguenti requisiti esperienza e responsabile ai secondipiatti griglie friggitrice e antipasti caldi capace di sfilettare tagliare carni e verdure persona pulita e versatile alla collaborazione...
Humangest SpA, ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore turistico CAPO PARTITA specializzato in secondipiatti.
Cerchiamo una persona con esperienza, passione per la cucina e capacità di gestire autonomamente la propria partita...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondipiatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
alla tradizione pugliese e mediterranea, il menù è caratterizzato principalmente da panini, pucce, pinse, tartare e secondipiatti. Lavorano molto anche con gli aperitivi e principalmente nelle ore serali.
Le selezioni sono gestite dall’Agenzia per il Lavoro...
COMMIS DI CUCINA La figura dovrà supportare il cuoco, secondo le sue indicazioni, durante le fasi di preparazione dei piatti, avendo cura della pulizia della cucina e degli alimenti. La risorsa si occuperà di: Conservare le materie prime...
Supporto nella preparazione degli ingredienti e dei piatti;
• Assistenza al cuoco nella cottura e impiattamento;
• Pulizia e organizzazione della cucina e degli strumenti di lavoro;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti...
Humangest SpA, ricerca per importante azienda cliente, operante nel settore turistico CAPO PARTITA specializzato in secondipiatti.
Cerchiamo una persona con esperienza, passione per la cucina e capacità di gestire autonomamente la propria partita...
Elegante e raffinato ristorante Italiano sito ad Amsterdam, verticalizzato sulla cucina Pugliese, Mediterranea e Fusion, cerca uno/a Chef de Partie (Cuoco Capo Partita) esperto di primi e secondipiatti, nelle cotture alla griglia e nell'utilizzo...
intervieweb.it -
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Lavoro Cuoco Secondi Piatti in Puglia – Offerte simili: