condimenti per insalate
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondipiatti
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Cucina...
ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, sa lavorare in autonomia e gestire la linea in tutte le sue fasi: dalla preparazione di primi e secondipiatti all’impiattamento, fino al controllo delle forniture e alla pulizia della propria postazione.La risorsa...
standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondipiatti
• Primi piatti
• Cucina di pesce
• Produrre pasti pronti
• Lavare i piatti...
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Montagna Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneLa Locanda della Val Grande situata in Località Scudeler, a Vezza d'Oglio (BS), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.Avrai la possibilità...
Del Tonale, al confine con la Lombardia. Nel ristorante dell'hotel, anche aperto al pubblico, si possono assaporare i piatti della cucina trentina in un ambiente accogliente e tipicamente montano.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza come cuoco...
nella città dei puzzle e dei giochi da tavolo! Ravensburger è la una delle città storiche più belle del Sud della Germania.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.Ti occuperai dei secondi di carne e i primi piatti tipici della tradizione...
nel settore della ristorazione con mansioni come macellaio, cuoco e aiuto cuoco, addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica, conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura...
capo partita e hai esperienza nella cucina di carne e alla griglia.
Lavorerai all'interno di una brigata di cucina coesa e affiatata, e ti occuperai principalmente della preparazione dei secondipiatti di carne, oltre alle altre partite a rotazione con i resto...
e collaborazione sono al centro di ogni attività.
Se desideri crescere in un ambiente giovane e stimolante, con un team che sa lavorare insieme con energia e attenzione al dettaglio, Colomion è il posto giusto per te!
Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita...
Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondipiatti
• Cucina di carne
• Cottura alla griglia...
di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondipiatti
• Primi piatti
• Cucina di pesce
• Produrre pasti pronti
• Lavare i piatti vetrinabakeca...
Disponibilità festivi e weekend.
• Flessibilità.
Responsabilità:
• Preparazione e cottura di piattisecondo le ricette e le indicazioni del responsabile di cucina.
• Gestione e organizzazione del proprio posto di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico...
Per prestigioso ristorante nostro cliente, specializzato in cucina italiana contemporanea, siamo alla ricerca di un/una:
Cuoco Capo Partita – Primi e Secondi
• Sede di lavoro: Rivoli
• Orario: Full-time, turni (pranzo e cena) 2 giorni di riposo...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...