ti occuperai?
• Preparazione e porzione di piatti semplici e composti (primi, secondi, contorni, ecc.)
• Assistenza nella gestione e organizzazione della dispensa e delle celle frigorifere.
• Pulizia e sanificazione degli strumenti, delle attrezzature...
controllo qualità e rifornimento.
• Gestione e organizzazione degli ingredienti secondo le specifiche richieste
• Preparazione espressa su richiesta (uova, omelette, ecc.)
• Assicurarsi che la qualità e l'aspetto dei piatti rispondano agli standard...
saranno le responsabilità dell’aiuto cuoco?
• assistere nella preparazione e nella cottura dei piattisecondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto;
• assicurarsi che tutti gli ingredienti siano correttamente conservati...
necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondipiatti vetrinabakeca...
saranno le responsabilità dell’aiuto cuoco?
• assistere nella preparazione e nella cottura dei piattisecondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto;
• assicurarsi che tutti gli ingredienti siano correttamente conservati...
Alloggio singolo incluso Competenze necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Conservare...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceBellunolanguagebakeca.itevent_available
sostituzione del cuoco quando serve su primi e secondi Le Tue Qualit : Motivazione e voglia di fare Attitudine a lavorare bene in team Grande puntualit e affidabilit Affidabilit e sistematicit nel lavoro Capacit di lavorare in modo indipendente Adattabilit...
inclusi per lo staff.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua posizione in cucina
• Ti occuperai delle comande della cucina con precisione e velocit
• Preparerai piatti freddi, primi e secondipiatti di alta qualit
• Lavorerai sia con cucina di pesce...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
apartmentRandstad Italia SpaplaceCortina d'Ampezzolanguagebakeca.itevent_available
Quali saranno le responsabilit dell’aiuto cuoco? assistere nella preparazione e nella cottura dei piattisecondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto, assicurarsi che tutti gli ingredienti...
apartmentRandstad Italia SpaplaceFeltrelanguagebakeca.itevent_available
di lavoro: Full time Responsabilit Quali saranno le responsabilit dell’aiuto cuoco? assistere nella preparazione e nella cottura dei piattisecondo le indicazioni dello Chef de Partie, garantendo costanza ed eccellenza in ogni piatto, assicurarsi...
Sei una persona che presta attenzione ai dettagli e ama lavorare in squadra?
TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca...