nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondipiatti
• Primi piatti...
da inserire con contratto iniziale a tempo determinato. Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali. Si richiede:disponibilità a lavorare su turni in orario 08:00-21:30, per sei giorni...
standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Sfilettare il pesce
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Cottura alla griglia...
umangest S.p.A. agenzia per il lavoro ricerca per azienda cliente operante nel settore ristorazione di un CUOCO / CUOCA.
La risorsa selezionata si occuperà dell'ideazione e realizzazione di piatti.
Cucina le pietanze, pulisce e sistema la cucina...
Risorse SpA per nota attività ristorativa specializzata nella cucina della tradizione emiliana, ricerca:
Cuoco /a capo partita
La risorsa inserita si occuperà in autonomia della partita dei primi o secondipiatti in base alla propria...
al venerdì
Ore settimanali: 40 ore, dalle 7 alle 15
Mansioni principali: Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù previsto
Gestione e organizzazione della cucina
Controllo qualità delle materie prime e dei piatti serviti
Pulizia e mantenimento...
Descrizione", Pizzeria Mamma Mia!", a Sallanches (Francia), è alla ricerca di un Cuoco Unico. Il locale è specializzato in pizze gourmet e piatti italiani classici. L’ambiente è familiare, dinamico e orientato alla qualit .
Richiesta...
da inserire all'interno di una cucina centralizzata di un'importante azienda operante nella ristorazione collettiva ubicata a VIGNOLA (MO).
Responsabilità
• Preparazione e allestimento di piattisecondo le linee guida fornite per le diete.
• Mantenimento...
e la riduzione dello spreco alimentare.
Ricerchiamo per la nuova apertura dello store all'interno del Fidenza Village figure di: Cuoco/a
IL RUOLO:
Preparazione di primi e secondipiatti; Preparazione di piatti freddi; Gestione della linea; Gestione...
preparazione dei piattisecondo le ricette aziendali;
• gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari;
• accoglienza e servizio del cliente;
• pulizia e riordino delle aree di lavoro.
è la una delle citt storiche più belle del Sud della Germania. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. Ti occuperai dei secondi di carne e i primi piatti tipici della tradizione italiana. Ma avrai completa libert per aggiungere nuove idee...
determinato. Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali. Si richiede : disponibilità a lavorare su turni in orario 08:00-21:30, per sei giorni a settimana; esperienza pregressa di 1-2...
gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Cucina di pesce
• Primi piatti
• Secondipiatti
• Sfilettare il pesce vetrinabakeca...
e catene nazionali ed internazionali.
La figura si occuperà di:
• Gestire la preparazione degli antipasti, dei primi piatti e la cottura delle carni sulla griglia secondo le modalità e le ricette aziendali.
• Gestire con precisione e ordine la linea...
STAFF Agenzia per il Lavoro - Filiale di Parma (aut. Min. Prot.11781) ricerca per un ristorante di Trento
UN/A CUOCO/A
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione presentazione dei piatti seguendo gli standard del ristorante
• Gestione...