e internazionali
Chi Cerchiamo:
• Hai già lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale stellato
• Conosci e sai applicare le tecniche di cottura moderne e l'utilizzo della strumentazione professionale
• Sei esperto/a nella gestione di antipasti, primi...
La risorsa si occupa della **preparazione e cottura di primi e secondi piatti** destinati al servizio self-service del **pranzo**, garantendo qualità, ordine e rispetto delle normative HACCP.
### Requisiti:
• Esperienza, anche breve, nel ruolo;
• Autonomia...
la tua postazione in cucina
• Preparerai antipasti, primipiatti, secondi e piatti freddi con precisione
• Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualit
• Manterrai elevati standard di igiene e organizzazione della postazione
• Collaborerai...
del ruolo
Lavoropiu Spa- Divisione Horeca- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione
Un cuoco capo partita ai primi
Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turni spezzati pranzo - cena
Mansioni...
Hosco Siamo alla ricerca di un cuoco per stagione invernale, da dicembre ad Aprile. Orario di lavoro dalle 9 alle 17, più eventuali cene nei festivi, considerate extra. I primi di pasta fresca sono prodotti in loco, così come i dolci e il pane...
Lavoropiù Spa – Divisione Horeca ricerca, per importante ristorante specializzato in piatti a base di pesce, un/una:
CUOCO / CUOCA
Luogo di lavoro: Milano, Viale Cassala
Orario di lavoro: Full-time, su turni unici e spezzati, 6 giorni su 7...
Cerchiamo un cuoco o una cuoca con esperienza nella cucina italiana. Richiediamo esperienza nella preparazione di primipiatti, secondi piatti, piatti alla carta e specialita della casa. Cerchiamo una persona seria, pulita, organizzata e capace...
Lavoropiù, filiale di San Lazzaro Di Savena, ricerca per azienda cliente un/una cuoco/cuoca.
La risorsa si occuperà di:
• preparazione linea, contorni, preparazione primipiatti e secondi piattiprimi e
• utilizzo dei principali strumenti da cucina...
Siamo alla ricerca di un cuoco per stagione invernale, da dicembre ad Aprile. Orario di lavoro dalle 9 alle 17, più eventuali cene nei festivi, considerate extra. I primi di pasta fresca sono prodotti in loco, così come i dolci e il pane.
- Gestire...
Lavoropiù-San Giovanni in Persiceto, 319 km da Aosta
00 alle 23:30, anche spezzati, serali e a lavorare nel weekend.
MANSIONI: Preparazione della linea per antipasti, primi e secondi. Stoccaggio dei prodotti, pulizia delle stoviglie, preparazione dei piatti sotto la direzione del cuoco.
**Requisiti...
Hosco Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resor t siamo alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco Capo Partita Colazioni. La risorsa avrà la piena responsabilità della linea delle colazioni, gestendo sia l'esclusivo buffet...
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Cuoco Capo Partita Colazioni. La risorsa avr la piena responsabilit della linea delle colazioni, gestendo sia l'esclusivo buffet che le preparazioni...
ha maturato esperienza in cucina come cuoco/a capo partita e ha esperienza nelle preparazioni di cucina classica italiana.
Cosa farai:
• Ti occuperai della preparazione degli ordini, preparazione sughi e cottura primipiatti;
• Preparazione e sistemazione...
di:
• Preparazione dei piatti (colazioni, primi, secondi, dessert)
• Supervisione dei commis presenti nella brigata
• Supporto allo chef nella predisposizione dei menù
**Requisiti richiesti**:
• Esperienza pregressa nel ruolo non inferiore a 2 anni
• Autonomia...
joinrs.com -
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