e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
e risponderà direttamente allo Chef. Si occuperà della gestione autonoma di una partita specifica (primi, secondi, antipasti o pasticceria), assicurando elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti.
Per ricoprire al meglio...
Azienda serissima cerca da SUBITO (stagionale o annuale), un Sous-chef (secondo cuoco) da inserire nel team. Abbiamo 2 ristoranti/pizzeria nella citta di Innsbruck, Austria. Possibilit di alloggio in camera doppia. Descrizione: Posizione per Sous...
UN CUOCO PROFESSIONISTA o qualcuno con più di 2/3 anni di esperienza in hospitality. Questa è una entry level position, quindi ci serve qualcuno che ami cucinare ed abbia un'ottima manualit nella preparazione piatti, anche ", casalinga", .
Considera...
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