Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Preparazione dolci
• Preparazioni base di pasticcieria
• Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato...
standard di igiene e qualità del prodotto, lavorazioni su cucina tradizionale e pasticceria.
Requisitii:
Altre informazioniSi offre contratto a tempo determinato CCNL Artigianato alimentare con possibilità di inserimento successivo.Luogo di lavoro: Torre...
della presentazione del prodotto; - sarai di supporto nella gestione del training on the job per le nuove figure in ingresso.
• 3 anni di esperienza all’interno di cucine strutturate e/o laboratori;
• diploma alberghiero e/o corsi di specializzazione in pasticceria...
antipasti, pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina.
• Coordinamento delle attività di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione.
• Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando...
del prodotto, lavorazioni su cucina tradizionale e pasticceria.
Requisitii:
Altre informazioniSi offre contratto a tempo determinato CCNL Artigianato alimentare con possibilità di inserimento successivo.Luogo di lavoro: Torre Lapillo (LE)
La risorsa si dovrà...
Per incremento brigata di cucina stagione 2025 si selezionano candidati per il reparto PASTICCERIA. Si prediligono figure professionali che condividano la nostra missione nella cura del cliente. Si richiede esperienza in hotel o ristorante, spiccato...
sempre standard di igiene e qualità del prodotto, lavorazioni su cucina tradizionale e pasticceria.
Requisitii:
Altre informazioniSi offre contratto a tempo determinato CCNL Artigianato alimentare con possibilità di inserimento successivo.Luogo...
pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina. Coordinamento delle attivit di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione. Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando tempestivamente...
pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina. Coordinamento delle attivit di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione. Controllo e monitoraggio delle materie prime, segnalando tempestivamente...