della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. Si dedicherà nello specifico alla linea dei secondi.
Un'esperienza...
Hai già lavorato al banco gastronomia, macelleria, pescheria?
Oppure hai avuto esperienza in una cucina o in un ristorante?
Sai utilizzare coltello e affettatrice ?
Hai utilizzato la cassa o hai esperienza come scaffalista?
Se la risposta...
le modalità di consumo e conservazione dei prodotti; - PASTICCERIA: le risorse si occuperanno di assemblare i prodotti di pasticceria fresca, di cuocere i prodotti da forno e confezionamento; - BAR/RISTORO: le risorse si occuperanno di preparazione bevande...
Hai gi lavorato al banco gastronomia, macelleria, pescheria? Oppure hai avuto esperienza in una cucina o in un ristorante? Sai utilizzare coltello e affettatrice ? Hai utilizzato la cassa o hai esperienza come scaffalista? Se la risposta...
Iper La grande i-Savignano sul Rubicone, 14 km da Rimini
di specializzarti in uno dei settori dei freschi attraverso un percorso di apprendimento di 12 mesi, pensato appositamente per te.
Settori coinvolti:
• Panetteria
• Pasticceria
• Gastronomia
• Macelleria
• Salumi e formaggi
• Pescheria
• Cucina
Cosa ti offriamo...
alla settimana. 190 ore di vacanza annue. Opportunit di crescita professionale e sviluppo delle competenze culinarie. Requisiti: Passione per la pasticceria e interesse per la cucina. Capacit di lavorare in un ambiente dinamico e mantenere un atteggiamento...
anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.
Si dedicherà...
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