apartmentTerme di SaturniaplaceMancianoevent_available
Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
• Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione;
• Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Controllare la qualità...
Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
• Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione;
• Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
• Controllare la qualità...
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della sezione pasticceria; - Preparazione: preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio; - ControlloQualità: rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell’hotel relative...
della sezione pasticceria; - Preparazione: preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio; - ControlloQualità: rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell'hotel relative...
sostenibilità e controllo dei costi; Curare la presentazione dei piatti e la coerenza estetica con l’immagine del resort; Redarre inventari di fine mese nei tempi richiesti; Essere responsabile di tutte le attività previste dall'HACCP e da quanto disposto...
con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini. Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione; Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Controllare la qualità delle materie prime...
degli ordini delle materie prime e verifica della corretta ricezione, garantendo qualit e freschezza. ? Controllo delle scorte, gestione degli inventari e riduzione degli sprechi tramite metodi FIFO/PEPS. ? Elaborazione e monitoraggio di budget, costi, margini...
pasticceria; Preparazione: preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio; ControlloQualità: rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell'hotel relative alla preparazione, ricezione...
apartmentTerme di SaturniaplaceMancianolanguagebakeca.itevent_available
della sezione pasticceria, Preparazione: preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualit dei prodotti secondo gli standard di servizio, ControlloQualit : rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell’hotel relative alla preparazione...
Lavoro Controllo Qualità Haccp a Grosseto – Offerte simili: