e il controllo del conto economico.
• Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.
Qualità e Sicurezza:
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare...
e qualit del servizio al cliente. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Coordinamento del personale di reparto (turni, ferie, formazione) Pianificazione e organizzazione delle attivit quotidiane Controllo stock e rotazione dei prodotti Verifica del rispetto...
Sede di lavoro: Palermo
Di cosa ti occuperai?
• supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni;
• controllo e monitoraggio della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
• applicazione delle normative e gestione...
Randstad Italia SpA-San Casciano in Val di Pesa, 13 km da Firenze
Coordinamento del personale di reparto (turni, ferie, formazione)
• Pianificazione e organizzazione delle attività quotidiane
• Controllo stock e rotazione dei prodotti
• Verifica del rispetto delle normative HACCP e procedure aziendali
• Supervisione...
le normative igienico
• sanitarie HACCP;
• Monitorare la qualità, la presentazione e le porzioni degli alimenti prima dell'uscita;
• Eseguire con precisione tagli di pesce, sfilettatura e preparazioni specifiche della cucina giapponese;
• Contribuire...
e qualità del servizio al cliente.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
• Coordinamento del personale di reparto (turni, ferie, formazione)
• Pianificazione e organizzazione delle attività quotidiane
• Controllo stock e rotazione dei prodotti...
artigianale e una proposta gastronomica innovativa?
Ditta Artigianale (azienda leader in Italia nel settore Specialty Coffee e Ristorazione) ti aspetta. Entrerai a far parte di un team di professionisti in forte crescita che fa della qualità estrema...
degli alimenti secondo le specifiche aziendali
• Conduzione di macchinari per la produzione alimentare
• Confezionamento e imballaggio del prodotto finito
• Controlloqualità visivo e funzionale
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature secondo...
attività:
• Lavaggio e preparazione alimenti (fegato)
• Confezionamento e inscatolamento prodotti alimentari
• Preparazione spedizioni
• Controlloqualità
• Si valutano profili con esperienza in mansioni dove si richiede buona manualità
• Gradito...
sanitarie HACCP; Monitorare la qualità, la presentazione e le porzioni degli alimenti prima dell'uscita; Eseguire con precisione tagli di pesce, sfilettatura e preparazioni specifiche della cucina giapponese; Contribuire alla gestione delle scorte...
e una proposta gastronomica innovativa?
Ditta Artigianale (azienda leader in Italia nel settore Specialty Coffee e Ristorazione) ti aspetta. Entrerai a far parte di un team di professionisti in forte crescita che fa della qualità estrema e dell'innovazione...
MELIA Hotels International-Carmignano, 20 km da Firenze
i livelli di qualità del prodotto e del servizio e rispettando i requisiti HACCP (Analisi dei pericoli e punti critici di controllo) e gli impegni aziendali in materia di sostenibilità.
Cosa dovrai fare?
• Assistere lo Chef Executive nell'avvio...