e delle procedure per la sicurezza alimentare, con audit interni per il controllo della qualità dei prodotti e del servizio;
• Formazione del personale, inclusi futuri direttori, manager e crew;
• Supervisione delle attività di manutenzione e controlloHACCP, nonché...
delle attività di manutenzione e controlloHACCP, nonché organizzazione del lavoro prioritizzando le esigenze ed emergenze senza compromettere la qualità.-Pianificazione del lavoro a breve, medio e lungo termine per prevenire o intercettare eventi futuri...
per la sicurezza alimentare, con audit interni per il controllo della qualità dei prodotti e del servizio;-Formazione del personale, inclusi futuri direttori, manager e crew;-Supervisione delle attività di manutenzione e controlloHACCP, nonché organizzazione...
di manutenzione e controlloHACCP, nonché organizzazione del lavoro prioritizzando le esigenze ed emergenze senza compromettere la qualità.-Pianificazione del lavoro a breve, medio e lungo termine per prevenire o intercettare eventi futuri;-Gestione del personale...
e promozione di un ambiente efficiente, produttivo e collaborativo, programmazione lavoro e controllo attività, nel rispetto rispetto delle norme HACCP, contenimento scarti e sprechi evidenziando irregolarità, scostamenti e proposta soluzioni, gestione...
e crew;-Supervisione delle attivita' di manutenzione e controlloHACCP, nonche' organizzazione del lavoro prioritizzando le esigenze ed emergenze senza compromettere la qualita'.-Pianificazione del lavoro a breve, medio e lungo termine...
Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio e controllo di qualit degli alimenti approvvigionati, • Monitoraggio del corretto stoccaggio delle materie prime in conformit alle norme HACCP e conservazione degli alimenti, • Programmazione...
delle attivita' di manutenzione e controlloHACCP, nonche' organizzazione del lavoro prioritizzando le esigenze ed emergenze senza compromettere la qualita'.-Pianificazione del lavoro a breve, medio e lungo termine per prevenire o intercettare eventi futuri...
della qualità e della tempestività dei piatti serviti
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini di materie prime
Offriamo un contratto a tempo indeterminato.
L'orario di lavoro sarà full-time con orari spezzati
Disponibilità oraria: Full Time
Patente...
delle attivita' di manutenzione e controlloHACCP, nonche' organizzazione del lavoro prioritizzando le esigenze ed emergenze senza compromettere la qualita'.-Pianificazione del lavoro a breve, medio e lungo termine per prevenire o intercettare eventi futuri...
necessari a tutti i reparti, provvede a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute, controllo, al momento della ricezione, della quantit e della qualit dei prodotti acquistati, garantire il perfetto stoccaggio delle merci...
controlloqualità.
Si richiede:
• pregressa esperienza maturata nel ruolo
• possesso della certificazione HACCP in corso di validità
• serietà e attitudine al problem solving
Sede: Venzone (UD)
Orari: part-time, da lunedì a sabato, dalle 17:30 alle 20:30...
necessari a tutti i reparti, provvede a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute, controllo, al momento della ricezione, della quantit e della qualit dei prodotti acquistati, garantire il perfetto stoccaggio delle merci...
per la sicurezza alimentare, con audit interni per il controllo della qualit dei prodotti e del servizio, -Formazione del personale, inclusi futuri direttori, manager e crew, -Supervisione delle attivit di manutenzione e controlloHACCP, nonché organizzazione...
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