la disposizione di frutta e verdura sui banchi, garantendo un'esposizione ordinata, accattivante e costantemente rifornita.
Controlloqualità e freschezza: Verificare giornalmente lo stato dei prodotti, procedendo tempestivamente alla cernita delle merci deperite...
STEF ITALIA cerca un addetto al magazzino per movimentare e gestire merce a Longiano, in turno notturno (02:00–10:00). La mansione prevede carico/scarico, picking, utilizzo di transpallet elettrici e controlloqualità, nel rispetto di HACCP e norme...
spiccate doti di leadership, attenzione alla qualità e capacità di coordinare linee di confezionamento automatizzate? Per prestigiosa multinazionale leader nel proprio settore, siamo alla ricerca di una figura di Capo Turno da inserire all'interno...
nel rispetto delle ricette tradizionali e degli standard qualitativi aziendali; Gestione del forno elettrico, garantendo la giusta cottura e consistenza delle pizze; Controllo e gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità...
Allestimento, rifornimento e cura del banco assistito e dei banchi a libero servizio, garantendo la corretta esposizione dei prodotti.
• Monitoraggio delle scadenze e controllo della qualità della merce in esposizione.
• Pulizia, sanificazione e manutenzione...
durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti
• Esperienza...
e diventerà il punto di riferimento per i clienti nella scelta, preparazione e valorizzazione del pescato fresco di giornata, all'interno di un team attento alla qualità.
Retribuzione annua: 21000€ - 24000€
esperienza
1 anno
• Competenze tecniche...
utilizzo del transpallet elettrico;
• controllo quantità e qualità della merce;
• gestione resi e rientri;
• utilizzo di terminali a radiofrequenza/barcode;
• riordino e pulizia del magazzino.
• esperienza, anche breve, in magazzino o logistica...
nel rispetto delle ricette tradizionali e degli standard qualitativi aziendali; Gestione del forno elettrico, garantendo la giusta cottura e consistenza delle pizze; Controllo e gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità...
degli ospiti, l’organizzazione della sala e la qualit dell’esperienza complessiva. • Monitorare le performance economiche del ristorante, contribuendo al controllo dei costi, alla gestione delle marginalit e al rispetto del budget assegnato.
• Collaborare...
finanziaria e di controllo di gestione (budget, costi, KPI di reparto). • Leadership, autorevolezza, spiccate capacit organizzative, di pianificazione e di problem solving. • Forte orientamento al cliente, alla qualit del servizio e alla valorizzazione...
e a vapore. Confezionamento dei prodotti in vaschette. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti. Manutenzione dell'ordine e della pulizia...
delle attivit di cucina,
• Preparazione delle pietanze nel rispetto delle ricette e delle grammature previste,
• Controllo della qualit e della freschezza degli alimenti,
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle indicazioni...
scolastica, Organizzazione e gestione delle attivit di cucina, Preparazione delle pietanze nel rispetto delle ricette e delle grammature previste, Controllo della qualit e della freschezza degli alimenti, Rispetto delle norme igienico-sanitarie...
Iper Montebello-Savignano sul Rubicone, 14 km da Rimini
del magazzino alimentare e degli ordini. Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. Supervisione del personale di cucina. Requisiti: Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza...