dai clienti e dagli enti di certificazione, accogliere i controlli delle autorità competenti.
• Diffondere la cultura della qualità tra il personale di produzione sulle buone pratiche di
fabbricazione e igiene.
Profilo ideale e competenze richieste...
apartmentManpowerplaceForlì, 25 km da Ravennaevent_available
della gestione e del mantenimento dei sistemi di certificazione e controlloqualità aziendali, supportando le attività di audit, controllo documentale e miglioramento continuo.
Gestione delle certificazioni di qualità:
• GLOBALG.A.P
• IFS
• BRC
• Supporto...
apartmentRom'antica - La pizza alla RomanaplaceRavennaevent_available
di squadra;
• Individuare talenti e contribuire alla costruzione di percorsi di crescita interni;
• Monitorare la customer journey, garantendo qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP;
• Supportare la gestione della turnistica...
qualità, velocità e attenzione alle norme igienico-sanitarie.
🎯 Responsabilità principali:
Per i Cuochi:
• Preparazione dei piatti secondo le ricette e gli standard del parco
• Organizzazione e gestione della linea di cucina
• Controlloqualità...
a queste attività.
• Collaborazione con il reparto qualità per garantire il rispetto delle normative HACCP
• Supporto nella progettazione e ottimizzazione degli impianti frigoriferi tramite collaborazioni con fornitori esterni
• Verifica quotidiana delle temperature...
apartmentLAVOROPIÙ S.P.A. - AGENZIA PER IL LAVOROplaceRavennalanguagetrovolavoro.comevent_available
organizzazione della vendemmia, gestione ordini e revisione delle normative e dei manuali relativi ai macchinari.
La figura risponderà direttamente alla proprietà e avrà la responsabilità di tutte le attività di cantina, dei processi e della qualità finale...
Standardizzazione di best practice e controlloHACCP/capitolati/obblighi contrattuali
• Gestione delle non conformità e delle azioni correttive
• Riporto diretto alla Direzione Generale e interfaccia costante con Qualità, HR, Acquisti e referenti ospedalieri...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceForlì, 25 km da Ravennalanguagebakeca.itevent_available
qualit , della gestione del food cost e dei fornitori, garantendo il rispetto degli standard HACCP. Si richiede esperienza come Chef di Cucina o Sous Chef, ottima conoscenza della cucina italiana, capacit organizzative e di leadership, affidabilit...
la preparazione dei piatti secondo il massimo della qualità
• Gestione della linea: organizzare le preparazioni di base per garantire un servizio fluido e veloce
• Gestione ordini e scorte: monitorare quotidianamente le giacenze
• Controllo scarti e food cost...
apartmentAxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - Business Unit CesenaplaceForlì, 25 km da Ravennalanguagehelplavoro.itevent_available
preparazione di salumi, formaggi e piatti pronti, oltre alla pulizia delle postazioni.
• Macelleria: allestimento e servizio del banco, preparazione e taglio carni, controlloqualità e rispetto norme HACCP.
• Allestimento scaffali e cassa.
Quali requisiti...
utente
• Traduzione delle criticità in piani strutturati (obiettivi, azioni, tempi, responsabilità) con verifica periodica dei risultati
• Standardizzazione di best practice e controlloHACCP/capitolati/obblighi contrattuali
• Gestione...
e standard qualitativi richiesti dall’azienda
Controlloqualità del prodotto, gestione delle scadenze ed applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Cura dell’allestimento (layout) del prodotto e verifica della merce in esposizione
Assistenza...
apartmentLavoropiù SpA Divisione Agripiù San Giovanni in Persiceto (BO)placeRavennalanguagehelplavoro.itevent_available
ordini e revisione delle normative e dei manuali relativi ai macchinari.
La figura risponderà direttamente alla proprietà e avrà la responsabilità di tutte le attività di cantina, dei processi e della qualità finale del prodotto.
Responsabilità...
apartmentIsola di AlbarellaplaceRavennalanguagebakeca.itevent_available
Qualitativi: Assicurare il mantenimento rigoroso degli standard di servizio, presentazione e igiene (HACCP), monitorando costantemente la soddisfazione del cliente. 2. Gestione Economica e Amministrativa • Budgeting e Controllo Costi: Monitorare e gestire...
ed esperienza utente
• Traduzione delle criticit in piani strutturati (obiettivi' azioni' tempi' responsabilit ) con verifica periodica dei risultati
• Standardizzazione di best practice e controlloHACCP/capitolati/obblighi contrattuali
• Gestione...