delle materie prime e controllo delle scorte Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure aziendali Coordinamento con il personale di cucina e di sala Requisiti: Diploma alberghiero o esperienza pregressa nel ruolo di Chef/Cuoco Conoscenza...
apartmentCDSHotels SpAplaceNardò, 23 km da Leccelanguagefactorial.itevent_available
e della mise en place
• Accoglienza e assistenza clienti con approccio professionale e cordiale
• Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature
• Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali
• Collaborazione con il team sala...
il servizio, garantendo qualità ed efficienza Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio puntuale e ben coordinato Requisiti: Esperienza consolidata nel ruolo (almeno 2...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Demi Chef De Partie (m/f/d), disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
La risorsa si occuperà di: Preparazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante; Controllo della qualità delle materie prime e delle lavorazioni; Organizzazione del lavoro durante il servizio, garantendo efficienza e tempistiche...
Preparazione e controlloqualità: eseguire e controllare le preparazioni gastronomiche secondo le ricette e gli standard aziendali, curando la presentazione e mantenendo elevati livelli qualitativi.
• Gestione ordini e mise en place: pianificare la mise en...
apartmentAneva Italia S.r.l.placeLeccelanguageeuspert.comevent_available
Care.
Per ampliamento del dipartimento Qualità siamo alla ricerca di un/una:
Quality Assurance Specialist
Sede di lavoro: Lecce
Attività principali:
• Gestione e mantenimento del sistema qualità (GMP, ISO, HACCP)
• Verifica della conformità...
giornaliera e settimanale della pasticceria, pianificando le lavorazioni e predisponendo le materie prime necessarie.
• Controlloqualità e gestione scorte: controllare la qualità dei prodotti finiti, monitorare le giacenze degli ingredienti specifici...
e controlloqualità della merce;
• lavorazione e porzionatura delle carni (bovina, suina, avicola);
• allestimento creativo e funzionale del banco macelleria e dei murali;
• pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature e del piano di lavoro...
apartmentGruppo Florence s.p.aplaceNardò, 23 km da Leccelanguagetrovolavoro.comevent_available
Gruppo Florence s.p.a
Gruppo Florence è una piattaforma italiana integrata, principale riferimento in termini di best practice al servizio dei brand del lusso, per lo sviluppo e la produzione di collezioni di prêt-à-porter, pelletteria e...
METODO S.p.A, Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore metalmeccanico
N. 3 Operatore Controllo Qualità
La risorsa si occuperà di:
• controllo qualità visivo e dimensionale dei componenti;
• verifica conformità del...
Gruppo Florence s.p.a Gruppo Florence è una piattaforma italiana integrata, principale riferimento in termini di best practice al servizio dei brand del lusso, per lo sviluppo e la produzione di collezioni di prêt-à-porter, pelletteria e...
Etjca S.p.a. Panoramica di Presentazione Il nostro Cliente è una realtà storica e strutturata del settore alimentare, attiva nella produzione di specialità gastronomiche di alta qualità. Opera in un contesto regolamentato e orientato alla sicurezza...