qualità del servizio, cura del banco e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Il ruolo prevede:
• Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine, pollame, ecc.)
• Preparazione dei pronti a cuocere e confezionati
• Affettatura e porzionatura...
e lo staff di cucina nella gestione operativa del servizio;
Controllo e organizzazione delle scorte e delle materie prime;
Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP in tutti gli ambienti di lavoro;
Capacità di lavorare...
Passione per la cucina e attenzione alla qualit del prodotto finale Mansioni previste: Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della struttura Collaborazione alla definizione del menù, in sinergia con la direzione Controllo delle scorte...
qualità del servizio, cura del banco e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Il ruolo prevede:
• Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine, pollame, ecc.)
• Preparazione dei pronti a cuocere e confezionati
• Affettatura e porzionatura...
Per importante realtà operante nel settore della ristorazione con particolare attenzione alla qualità del servizio e alla valorizzazione delle materie prime, stiamo cercando un/una cuoco/a
qualificato/a.
Sede di lavoro: Foggia
Orario: serale (18...
siamo un'azienda biologica che produce, imballa ed esporta uva da tavola, cercasi responsabile qualit che faccia controlliqualit in magazzino e registri schede varie qualit ed haccp....
/A
Attività:
• Preparazione e decorazione di dolci, torte e prodotti da forno;
• Sviluppo di nuove ricette e creazioni dolciarie;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
e controllo del buffet
• Pulizia giornaliera, ispezione e approvazione della cucina
• Esecuzione e controllo dell'igiene della cucina secondo le linee guida HACCP
• Ordinare e cucinare in base al budget
• Controllo delle consegne di merci Qualifiche...
Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno. La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio...
qualità del servizio , cura del banco e rispetto delle norme igienico-sanitarie . Il ruolo prevede: Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine, pollame, ecc.) Preparazione dei pronti a cuocere e confezionati Affettatura e porzionatura...
Le Imprese Carelli rappresentano un gruppo consolidato di aziende attive nella distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari e nella produzione di pane e prodotti da forno. La nostra missione è garantire qualità, freschezza e un servizio...
qualità del servizio, cura del banco e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Il ruolo prevede:
• Taglio, disosso e lavorazione delle carni (bovine, suine, pollame, ecc.)
• Preparazione dei pronti a cuocere e confezionati
• Affettatura e porzionatura...
di processo e compilare la documentazione prevista
• Effettuare controlli visivi e funzionali durante le fasi di produzione
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle aree di lavoro
• Collaborare con il team di qualit per garantire la conformit...
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Lavoro Controllo Qualità Haccp in Puglia – Offerte simili: