alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
che la qualità dei piatti soddisfi gli standard di presentazione, gusto e igiene del nostro club.
Qualifiche
• Esperienza in un ambiente di cucina professionale
• Formazione specifica in Alberghiera o Ristorazione
• Conoscenza della cucina tradizionale...
del controllo dei costi alimentari e delle porzioni
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni diversi, inclusi fine settimana e giorni festivi
• Certificazione HACCP valida
Siamo entusiasti di accogliere nuovi talenti nel nostro team del Remo Beach...
della qualit delle materie prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza,
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali,
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate,
• Controllo delle scorte e gestione...
del controllo dei costi alimentari e delle porzioni
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni diversi, inclusi fine settimana e giorni festivi
• Certificazione HACCP valida
Siamo entusiasti di accogliere nuovi talenti nel nostro team del Remo Beach...
aperitivi e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento...
che la qualità dei piatti soddisfi gli standard di presentazione, gusto e igiene del nostro club.
Qualifiche
• Esperienza in un ambiente di cucina professionale
• Formazione specifica in Alberghiera o Ristorazione
• Conoscenza della cucina tradizionale...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
Synergie Italia-Ortonovo, 17 km da Forte dei Marmi
Controllo e verifica della freschezza e qualità dei prodotti/alimenti esposti.
REQUISITI
Si richiede esperienza, anche minima, nel ruolo, orientamento al cliente e ottime capacità relazionali. Completan il profilo, disponibità a lavorare su 3 turni...
Hotel Chalet del Sogno-Massa, 8 km da Forte dei Marmi
della postazione nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Contribuire alla gestione e al controllo delle scorte per la propria partita. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come Capo Partita di almeno 2 anni in contesti gourmet o simili, Passione...
della qualit delle materie prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza,
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali,
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate,
• Controllo delle scorte e gestione...
Hotel Chalet del Sogno-Massa, 8 km da Forte dei Marmi
positivo ed efficienteMonitorare le scorte e collaborare agli ordini e al controllo delle fornitureAssicurare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentareFormare il personale junior e supportare nella crescita professionale...
aperitivi e bevande,
• Consulenza ai clienti sulla scelta dei drink,
• Gestione del banco bar e delle scorte,
• Controllo e rispetto degli standard di qualit e presentazione,
• Supporto nella gestione delle richieste speciali dei clienti,
• Mantenimento...
Lavoro Controllo Qualità Haccp a Forte dei Marmi – Offerte simili: