degli ospiti.
Ricerchiamo un/una professionista altamente qualificato/a a cui verrà affidata la Direzione dell’Hotel Concordia con funzioni operative, organizzative, di controllo e di verifica.
Inoltre la persona si occuperà dell’organizzazione...
ha la responsabilità di supportare il team di cucina, al fine di garantire l'efficienza nel servizio secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.
Nello specifico si occuperà di:
• controllo di qualità degli alimenti approvvigionati...
attività ha anche l'obiettivo di migliorare gli standard di qualità nella preparazione dei drink e soddisfare i clienti.
Nello specifico si occuperà di:
• preparare aperitivi, cocktail e long drink, prestare particolare cura alla loro presentazione...
Saranno responsabili degli obiettivi economici e dei budget assegnati; -Accoglienza e fidelizzazione della clientela, servizio prima colazione, pulizia delle camere, accoglienza e controlloqualità; -Gestione complaint, assistenza alla clientela, gestione...
e attuare misure di controllo dei costi, mantenendo elevati standard di servizio.
• Conformità e ControlloQualità:
Assicurare il rispetto delle normative in materia di salute, sicurezza e igiene.
Garantire l'applicazione delle procedure operative...
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