della pizza: stesura, farcitura e cottura
• Utilizzo corretto del forno
• Controllo della qualità delle materie prime e rispetto degli standard di presentazione
• Applicazione delle norme di igiene, sicurezza alimentare e HACCP...
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte...
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte...
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte...
in cucina per la preparazione degli alimenti
• Somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte...
degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, area di lavoro e spazi dedicati alla clientela
• Gestione rifornimenti e controllo scorte
REQUISITI:
• Esperienza, anche breve, nel settore bar (preferibile)
• Disponibilità a lavoro...
Il Capo Partita supporta la brigata di cucina nelle attività operative quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, all’esecuzione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi, igienico-sanitari e organizzativi del ristorante....
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in...
We are currently seeking a passionate and skilled Breakfast Chef/Pastry Chef to join our hotel kitchen team on a full-time basis. The ideal candidate will be responsible for preparing high-quality breakfast items and fresh pastries while maintaining...
Con oltre 50 anni di esperienza nel settore, Sarni è l’azienda italiana sinonimo di qualit nella ristorazione autostradale e nei centri commerciali vantando oltre 142 punti vendita e più di 1700 dipendenti. Offriamo un ambiente stimolante, con...