apartmentadeccoplaceSan Bartolomeo al Mareevent_available
e prodotti da forno,- Forte passione per il mondo della pasticceria,- Buone doti organizzative,- Precisione nell'esecuzione dei compiti affidati,- Corso HACCP (preferenziale),- Disponibilita Full time, 6 giorni su 7 da Lunedi a Domenica, con giorno...
apartmentAttal GroupplaceSan Bartolomeo al Mareevent_available
il controllo dei cibi in cottura, - la preparazione di creme e farciture miscelando gli ingredienti secondo le ricette, il programma giornaliero e le diverse tipologie di prodotto: paste di base (esempio frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotterie varie, bignè...
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Attal Group spa agenzia leader nella selezione di personale cerca URGENTEMENTE per importante azienda operante nel settore della GDO un/una MACELLAIO.
Mansioni:
• controllo qualità delle carni;
• taglio e lavorazione delle carni nel rispetto...
da pasticceria, lo svolgimento di operazioni sia di tipo manuale che attraverso l'utilizzo di macchinari e strumentazioni, il dosaggio degli ingredienti secondo le ricette, impastamento, formazione, stampa e farcitura dei vari tipi di pasticceria, il controllo...
apartmentARIMONDOplaceSan Bartolomeo al Marelanguageintervieweb.itevent_available
crostatine di frutta fresca, sacher e dolci della tradizione e delle feste comandate.
Per una corretta gestione dei prodotti dovrai effettuare il controllo qualità delle materie prime alimentari , compilare i lotti di produzione, assicurarTi sempre del buon...
inclusi Cucina moderna, organizzata e ben attrezzata Ingredienti di alta qualit e spazio per esprimere creativit Le tue mansioni Gestione autonoma della partita Primi o Secondi Preparazione, mise en place e impiattamento curato Controllo costante...
Humangest S.p.A. - filiale di Genova - per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerca:
DIETISTA
La persona si occuperà di:
• Elaborazione e verifica dei menù per la ristorazione collettiva;
• Controllo...
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dovrà effettuare il controllo delle materie prime alimentari , compilare i lotti di produzione, assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari e garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia di igiene e sicurezza...
Humangest S.p.A. Humangest S.p.A. - filiale di Genova - per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerca: DIETISTA La persona si occuperà di: Elaborazione e verifica dei menù per la ristorazione collettiva; Controllo...
o in ruoli analoghi.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Per i ruoli di Aiuto Cuoco e Cuoco, è richiesta una buona manualità...
Humangest S.p.A. - filiale di Genova - per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerca:
DIETISTA
La persona si occuperà di:
• Elaborazione e verifica dei menù per la ristorazione collettiva;
• Controllo...
standardizzazione e controllo delle ricette, costi porzione e schede tecniche. ? Pianificazione delle attivit giornaliere e della produzione. ? Supervisione del personale, coordinamento, guida e motivazione della brigata di cucina. ? Formazione del personale...
il proprio curriculum vitae in risposta a questo annuncio.
La risorsa selezionata si occuperà della gestione nutrizionale e del controllo qualità, operando in un contesto che richiede competenza tecnica e sensibilità verso l'utenza, con particolare...
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