con il ruolo di Addetto al controllo Qualità e Sviluppo.
La selezione è curata in loco dalla Direzione dell’azienda. Se possiedi una delle lauree richieste qui di seguito per candidarsi e hai tutti i requisiti elencati, non esitare ed inviaci il tuo Curriculum...
e organizzazione delle attività operative.Coordinamento amministrativo e controllo delle attività quotidiane.Gestione dei rapporti con fornitori (manutenzione, pulizia, sicurezza e ristorazione).Controllo degli standard HACCP e delle normative di sicurezza.
Cosa...
di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI ’s
• Pianificazione e gestione...
allo Chef, collaborando nella preparazione e nella
gestione del servizio.
Attività
principali:
• Supporto
nella preparazione delle portate in linea con il menù stabilito
• Coordinamento
delle attività in cucina durante il servizio
• Controllo
qualità...
con il ruolo di Addetto al controllo Qualità e Sviluppo.
La selezione è curata in loco dalla Direzione dell’azienda. Se possiedi una delle lauree richieste qui di seguito per candidarsi e hai tutti i requisiti elencati, non esitare ed inviaci il tuo Curriculum...
e del raggiungimento di certificazioni di settore. Nello specifico svolger le seguenti attivit : controllo qualit delle materie prime in ingresso e del prodotto finito in uscita, svolgimento di analisi chimico-fisiche di laboratorio e taratura strumenti, monitoraggio...
e organizzazione delle attività operative.
• Coordinamento amministrativo e controllo delle attività quotidiane.
• Gestione dei rapporti con fornitori (manutenzione, pulizia, sicurezza e ristorazione).
• Controllo degli standard HACCP e delle normative di sicurezza...
del prodotto e del raggiungimento di certificazioni di settore.
Nello specifico svolgerà le seguenti attività:
• controllo qualità delle materie prime in ingresso e del prodotto finito in uscita,
• svolgimento di analisi chimico-fisiche di laboratorio...
attenzione ai dettaglio, adeguate conoscenze organolettiche, precisione, controllo dei costi di Reparto. HOTEL MARINEDDA offre un ambiente di lavoro dinamico e gratificante, apprezza e valorizza lo spirito collaborativo, in un contesto di meritocrazia...