Generation EU.
### Si richiede esperienza pregressa nella docenza almeno triennale e conoscenza delle tematiche, quali:
• Conservazione degli alimenti
• Caratteristiche dei prodotti alimentari
• Normativa HACCP
• Materiali per il confezionamento alimentare...
Staff Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di n°1 CUOCO/A, per caserma militare zona Rovezzano.
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione dei pasti nel rispetto dei menù previsti;
• Gestione e organizzazione della cucina;
• Corretta conservazione...
E.A.T. (Istituto Tecnologico Superiore Eccellenza Agro-Alimentare Toscana) per la loro sede di Firenze, in collaborazione con Adecco, apre le porte della sua classe “Tecnico Superiore per il Marketing e la Qualita delle produzioni Vitivinicole”, percorso...
di spedizione, trasporto, magazzinaggio
• Igiene/trattamento/conservazionealimenti.
I corsi si svolgono in PRESENZA presso la nostra filiale di: VERONA
Retribuzione: EUR 800 - EUR 1200
[#J-ENTERPRISE]...
della corretta conservazione degli alimenti e rispetto delle norme HACCP; - Supporto nelle attività di riordino e pulizia della postazione di lavoro; - Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità.
Requisiti richiesti...
dei prodotti; * Allestimento, pulizia e riordino del banco secondo le norme igienico-sanitarie; * Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti.
## Requisiti:
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti analoghi (gastronomia...
alle attività di ordine e approvvigionamento.
• Verificare la corretta conservazione degli alimenti e il rispetto delle procedure di stoccaggio.
• Collaborare, quando richiesto, alla creazione e allo sviluppo dei menu.
• Garantire l’applicazione delle norme...
della preparazione e cottura delle pietanze, della gestione e organizzazione della cucina e della corretta conservazione degli alimenti, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
## Si richiede:
• Esperienza pregressa nella mansione
• Autonomia...
nel team di cucina.
La figura si occuperà di:
• Gestione e preparazione delle portate previste dal menù.
• Organizzazione delle attività di cucina e delle preparazioni giornaliere.
• Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione...
conservazione degli alimenti.
**Requisiti:**
• Esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti analoghi (gastronomia, salumeria, GDO);
• Buona conoscenza e utilizzo di affettatrici e bilance;
• Conoscenze base delle norme HACCP;
• Orientamento al cliente...
conservazione degli alimenti.
• Monitorare le scorte della propria partita e segnalare tempestivamente necessità di riordino.
• Supervisionare, affiancare e coordinare il lavoro di Demi Chef de Partie e Commis di cucina.
• Garantire ordine, pulizia e corretta...
aziendale e si occuperà delle seguenti mansioni:
• Supporto nella preparazione dei pasti seguendo le direttive del responsabile di cucina;
• Lavorazione e porzionatura degli alimenti;
• Controllo e conservazione delle materie prime secondo le norme HACCP...
correttamente le indicazioni relative alla conservazione degli alimenti, al controllo delle scadenze e al rispetto delle procedure di sicurezza previste.
Skill e Professionalità
• Capacità di lavorare in contesti dinamici e con ritmi sostenuti, mantenendo...
Staff Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca di n°1 CUOCO/A, per caserma militare zona Rovezzano. La risorsa si occuperà di: Preparazione dei pasti nel rispetto dei menù previsti; Gestione e organizzazione della cucina; Corretta conservazione...
assistenziali. Rappresentano requisiti fondamentali il possesso dell'attestato HACCP e un'ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie legate alla lavorazione e conservazione degli alimenti. Verranno valutati positivamente candidati in grado di garantire...
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