del mondo della GDO;
• conoscenza delle norme HACCP;
• capacità nell'utilizzo di affettatrici e utensili da banco;
• conoscenza delle tecniche di preparazione, di taglio e confezionamento dei prodotti;
• buone doti relazionali;
• flessibilità oraria...
TeMPus Spa - Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale, seleziona per rinomata azienda cliente della ristorazione collettiva 2 Cuochi mensa. POSIZIONE APERTA: - Preparazione e confezionamento dei pasti...
e confezionamento (reti/vaschette), etichettatura.
Registrazioni base a supporto della tracciabilità (lotti, scarti) e segnalazione anomalie al capo turno.
Igiene e sanificazione della postazione, uso corretto dei DPI , rispetto delle procedure HACCP e delle norme...
del mondo della GDO;
• conoscenza delle norme HACCP;
• capacità nell'utilizzo di affettatrici e utensili da banco;
• conoscenza delle tecniche di preparazione, di taglio e confezionamento dei prodotti;
• buone doti relazionali;
• flessibilità oraria...
che si occuperà della preparazione, esposizione e vendita dei prodotti nel reparto gastronomia.
Responsabilità principali:
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti e specialità gastronomiche
• Gestione del banco gastronomia (affettati, formaggi, piatti...
e conoscenza del mondo della GDO;
• conoscenza delle norme HACCP;
• capacità nell'utilizzo di affettatrici e utensili da banco;
• conoscenza delle tecniche di preparazione, di taglio e confezionamento dei prodotti;
• buone doti relazionali;
• flessibilità...
Adecco Italia SpA – Agenzia per il Lavoro - ricerca per azienda ADDETTI MENSA -LAVAGGIO STOVIGLIE Responsabilit : La risorsa si occuper di tutte le attivit relative al servizio mensa, dal lavaggio pentole al porzionamento, al confezionamento...
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Latina
Seleziona per primaria realtà del settore alimentare Addetti/e alla Cernita da inserire sulle linee di lavorazione e confezionamento.
Attività principali
• Selezione manuale su nastro...
Battaglio S.p.A. opera da più di cinquant’anni con passione ed entusiasmo nel settore dell’importazione, confezionamento e distribuzione di frutta, alla costante ricerca della qualità in ogni periodo dell’anno.
Nell’ottica di potenziare la propria...
orientamento alla vendita
Completano il profilo, competenza nell'utilizzo degli strumenti di lavoro e conoscenza delle tecniche di lavorazione e confezionamento delle materie prime.
Le risorse devono essere in possesso della certificazione HACCP in corso...
Completano il profilo, competenza nell'utilizzo degli strumenti di lavoro e conoscenza delle tecniche di lavorazione e confezionamento delle materie prime.
Le risorse devono essere in possesso della certificazione HACCP in corso di validità o lo svolgeranno...
suine, pollo e le loro qualità; nomenclatura, metodi di confezionamento, corretta conservazione e rintracciabilità delle carni; rischi specifici; organizzazione banco vendita e commercializzazione dei prodotti.
• PARTE PRATICA (A Tavola Con Lo Chef - Via...
del mondo della GDO;
• conoscenza delle norme HACCP;
• capacità nellutilizzo di affettatrici e utensili da banco;
• conoscenza delle tecniche di preparazione, di taglio e confezionamento dei prodotti;
• buone doti relazionali;
• flessibilità oraria...
e le scadenze dei prodotti, Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Assistere e consigliare i clienti nella scelta dei prodotti. Competenze Desideriamo entrare in contatto con un addetto alla gastronomia in possesso dei seguenti requisiti...
orientamento alla vendita
Completano il profilo, competenza nell'utilizzo degli strumenti di lavoro e conoscenza delle tecniche di lavorazione e confezionamento delle materie prime.
Le risorse devono essere in possesso della certificazione HACCP in corso...
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