Eataly Trieste cerca una risorsa da inserire nel ruolo di Commis di Cucina – Aiuto Cuoco/a. La persona si occuperà delle preparazioni delle materie prime e supporterà il capo partita durante il servizio.
Si occuperà di monitorare lo stoccaggio...
COMMIS CHEF IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Commis Chef. Il/la candidata è un/una professionista all’interno della brigata di cucina. Lavora sotto la supervisione dell’Head Chef, Sous Chef...
Per il negozio di Eataly Trieste siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Commis di Cucina – Aiuto Cuoco/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Commis di Cucina – Aiuto Cuoco/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio.
Le sue principali responsabilità saranno:
• Monitorare...
Per prestigioso hotel di lusso 5 stelle a Cortina D'Ampezzo (BL) ricerchiamo COMMIS DI SALA con vitto e alloggio
Attività principali:
• Garantire la pulizia e l’allestimento tempestivi, accurati e di alta qualità di tavoli, sedie, tovagliato...
del ristorante e diriger camerieri e Commis di sala. Il/La Chef de Rang si occuper personalmente dell’accoglienza dei clienti, con estrema cura, e con l’obiettivo di personalizzare e arricchire l’esperienza dei singoli ospiti LA TUA ATTIVITÀ: - Garantire...
e Qualit : Eseguire le ricette e le preparazioni secondo gli standard e le direttive dello Chef, garantendo la coerenza qualitativa. • Coordinamento: Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis e degli Aiuto Cuochi assegnati alla propria partita...
in una cucina professionale, sappia organizzare la propria postazione e possieda buone conoscenze delle principali tecniche di preparazione e cottura. In particolare, cerchiamo una persona con: Esperienza precedente come aiuto cuoco, commis di cucina o cuoco...
l'eccellenza e la qualit superiore di ogni piatto. • Direzione della Brigata: Coordinare e supervisionare l’intera brigata di cucina (Capi Partita, Commis e Aiuti), promuovendo un clima di lavoro professionale e dinamico. • Food Cost &, Management: Gestire...
in una cucina professionale, sappia organizzare la propria postazione e possieda buone conoscenze delle principali tecniche di preparazione e cottura. In particolare, cerchiamo una persona con: Esperienza precedente come aiuto cuoco, commis di cucina o cuoco...