unica che fonde natura e lifestyle contemporaneo, offrendo agli ospiti un soggiorno autentico e immersivo nel paesaggio e nella cultura locale.
Per la nostra brigata siamo alla ricerca di un/una:
Commis di Cucina
La figura che ricerchiamo...
di preparare per un'assunzione come Commis di Cucina, per la stagione marzo 2027- gennaio 2028, presso uno degli Alberghi del Gruppo Cronos Retreats.
Requisiti minimi: Estrema voglia di acquisire competenze
Cura e attenzione all'igiene, Capacità...
e un servizio impeccabile, in un ambiente dinamico e stimolante.
Siamo alla ricerca di Addetti Mensa, sia Cuoco che Commis, da inserire nel nostro team di cucina, per garantire un servizio di alta qualità nel nostro spazio mensa dedicato allo staff.
Ruolo...
Partie, Demi Chef de Partie o Commis di Cucina, in base all'esperienza maturata.
Le principali attività comprenderanno:
• preparazione e lavorazione delle materie prime;
• supporto nella realizzazione delle portate nel rispetto degli standard...
e le procedure aziendali; - Collaborare con il resto della brigata contribuendo a mantenere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
REQUISITI:
• Esperienza pregressa nel ruolo o come Commis di Cucina in hotel, resort o ristoranti di buon livello...
placeForte dei Marmilanguageetjca.itevent_available
COMMIS DI CUCINA – Hotellerie di Lusso
La risorsa supporterà la brigata nella preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi della cucina.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa in cucine...
all'interno della brigata di cucina del Resort e riporterà allo Chef. Avrà la responsabilità di gestire in autonomia la partita assegnata, coordinando il lavoro dei Demi e dei Commis e contribuendo alla realizzazione di un'offerta gastronomica che valorizza...
Presso Palazzo Monna Lisa, residenza storica nel cuore di Firenze, recentemente oggetto di un’importante ristrutturazione e prossima alla riapertura, siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nel nuovo organico:
Commis...
Nel ruolo di Commis di Cucina al Castello di Casole, A Belmond Hotel, entrerai a far parte per la stagione 2026 di una brigata appassionata e professionale, contribuendo alla creazione di piatti che valorizzano le materie prime d’eccellenza...
della propria partita.
• Coordinamento e Formazione: Guidare e supervisionare il lavoro dei Commis di cucina assegnati alla linea.
• HACCP e Sicurezza: Garantire il rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della pulizia della propria postazione...
in un contesto elegante e dinamico, orientato alla qualità del servizio e all'attenzione verso il cliente.
Le risorse saranno inserite all'interno del reparto Food & Beverage della struttura nei ruoli di Chef de Rang, Demi Chef de Rang e Commis di Sala...
de Partie o Commis di Cucina, in base all'esperienza maturata. Le principali attivit comprenderanno: preparazione e lavorazione delle materie prime, supporto nella realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura...
Etjca S.p.a. COMMIS DI CUCINA - Hotellerie di Lusso La risorsa supporterà la brigata nella preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi della cucina. Requisiti richiesti : Esperienza pregressa in cucine...
apartmentVILLA LA MASSAplaceBagno a Ripolilanguageallibo.comevent_available
Il Ruolo
Nel ruolo di Commis de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeForte dei Marmilanguageetjca.itevent_available
COMMIS DI CUCINA – Hotellerie di Lusso
La risorsa supporterà la brigata nella preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi della cucina.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa in cucine...
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