Per prestigiosa realtà del settore Hospitality di lusso, siamo alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco/a (Commis di Cucina) da inserire all'interno di una brigata professionale e strutturata, in un ambiente dinamico, elegante e orientato...
Attraverso un’attenta gestione delle materie prime, una solida conoscenza delle tecniche culinarie e una costante attenzione alla qualità delle preparazioni, il ruolo assicura il rispetto delle linee guida della cucina e degli standard definiti dal ristorante...
delle portate e degli abbinamenti
• Coordinamento con commis di sala e collaborazione con la brigata di cucina
• Supervisione della mise en place e cura del dettaglio secondo gli standard del ristorante
• Gestione del servizio nel rispetto dei tempi...
delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;
• Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;
• Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro;
Requisiti...
apartmentGi GroupplaceBellagio, 59 km da Milanolanguagejoinrs.comevent_available
di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**COMMIS DI CUCINA**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità.
• Un modello...
Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie
La figura si occuperà della preparazione degli ingredienti, della cottura e dell'impiattamento...
apartmentGi GroupplaceBellagio, 59 km da Milanolanguagejoinrs.comevent_available
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE PARTIE**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità...
conoscere più da vicino il mondo Minor Hotels, approfondire le opportunità di carriera all'interno delle strutture del gruppo e sostenere un colloquio conoscitivo, così come una prova pratica.
Posizioni aperte
Cucina
• Sous Chef
• Chef de Partie
• Commis...
dei clienti e accompagnamento al tavolo
• Presentazione del menu, della carta dei vini e dei fuori menu, fornendo consulenza e rispondendo a richieste specifiche (comprese intolleranze o allergie)
• Presa delle comande e coordinamento costante con la cucina...
MINOR HOTELS | RECRUITING DAY – 13 Ottobre 2026 |Cucina
Per rafforzare il team di Cucina delle prestigiose strutture di Minor Hotels sulla città di Milano, RituAli - divisione Lifestyle di Ali Professional, organizza un Recruiting Day interamente...
gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto; Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner; Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro; Requisiti Portrait: Energia...
Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Commis de Rang per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.
Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura...
Quale sarà la tua missione?
Siamo alla ricerca di un Commis di sala breakfast Part Time 30h.
In qualità di Commis di sala breakfast sarai responsabile, durante il turno della colazione, di prendere le ordinazioni e consegnare cibo e bevande...
MINOR HOTELS | RECRUITING DAY – 13 Ottobre 2026 |Sala
Per rafforzare il team di Cucina delle prestigiose strutture di Minor Hotels sulla città di Milano, RituAli - divisione Lifestyle di Ali Professional, organizza un Recruiting Day interamente...
responsabilità:
• Gestire in autonomia la propria partita, assicurando qualità, precisione e continuità del servizio;
• Preparare e presentare i piatti nel rispetto delle ricette e degli standard del ristorante;
• Coordinare e supportare i Commis di cucina...
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Lavoro Commis Cucina Hotel a Milano – Offerte simili: