durante i servizi.
• Controllo delle materie prime: Verificare qualità e conservazione degli ingredienti, collaborare alla gestione delle scorte e segnalare eventuali necessità di riordino.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati...
a garantire elevati standard di igiene, qualità e comfort per gli ospiti, assicurando una gestione efficiente del reparto.
Mansioni principali:
• Coordinare e supervisionare le attività del reparto housekeeping, organizzando il lavoro del personale...
Predisporre le preparazioni necessarie per il servizio, rispettando tempi, quantità e indicazioni operative.
• Controllo delle materie prime: Verificare qualità, freschezza e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando eventuali necessità...
a garantire elevati standard di igiene, qualità e comfort per gli ospiti.
Mansioni principali:
• Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del personale addetto alle pulizie
• Organizzare i turni e assegnare le attività in base alle priorità...
Predisporre le preparazioni necessarie per il servizio e collaborare con la brigata durante i momenti di maggiore operatività.
• Controllo delle materie prime: Verificare qualità, quantità, freschezza e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando...
Predisporre le preparazioni necessarie per il servizio e collaborare con la brigata durante i momenti di maggiore operativit . - Controllo delle materie prime: Verificare qualit , quantit , freschezza e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando...
Controllo delle materie prime: Verificare qualità, quantità e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando eventuali esigenze allo Chef de Partie.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili...
LEVANTE SOCIETA' COOPERATIVA-Aosta, 22 km da Valtournenche
per il controllo dei prezzi, delle promozioni e del posizionamento a scaffale delle categorie di prodotti o di tutto il punto di vendita ( in questo caso in collaborazione con altri colleghi) Il candidato deve essere disposto a spostarsi tra i vari punti di vendita...
contribuendo a mantenere qualità, ordine e rispetto degli standard igienico-sanitari.
Mansioni principali:
• Supportare la brigata nelle preparazioni di base, seguendo le indicazioni del personale di cucina
• Preparare e porzionare gli ingredienti...
King Gestioni Alberghiere spa-Aosta, 22 km da Valtournenche
La posizione prevede il coordinamento del team, la supervisione delle attività quotidiane e la collaborazione con la Direzione e con gli altri reparti della struttura, con particolare attenzione alla continuità e alla qualità del servizio.
PRINCIPALI...
contribuendo a mantenere qualità, ordine e rispetto degli standard igienico-sanitari. Mansioni principali: Supportare la brigata nelle preparazioni di base, seguendo le indicazioni del personale di cucina Preparare e porzionare gli ingredienti, occupandosi...
Familiarit con procedure HACCP, gestione inventari e controllo del food cost e beverage cost Soft skills - Leadership, capacit organizzative e attitudine al coordinamento - Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti...
contribuirà a garantire elevati standard di igiene, qualità e comfort per gli ospiti, assicurando una gestione efficiente del reparto. Mansioni principali: Coordinare e supervisionare le attività del reparto housekeeping, organizzando il lavoro del personale...
le preparazioni necessarie per il servizio, rispettando tempi, quantit e indicazioni operative. - Controllo delle materie prime: Verificare qualit , freschezza e corretta conservazione degli ingredienti, segnalando eventuali necessit al responsabile.
- Igiene...
a garantire elevati standard di igiene, qualità e comfort per gli ospiti. Mansioni principali: Coordinare e supervisionare le attività quotidiane del personale addetto alle pulizie Organizzare i turni e assegnare le attività in base alle priorità...
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