cura della materia prima locale e attenzione alla cucina stagionale e abbinamenti con vini di produzione aziendale.
Mansioni principali:
• Supportare lo chef nella preparazione dei piatti;
• Preparazione ingredienti (taglio, sfilettatura, pulizia...
apartmentCASA DI LANGAplaceCerreto Langheevent_available
Chef de partie- stagione 2026
Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**SOUS CHEF**
**COSA TROVERAI**
• un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
• Un modello fondato...
apartmentHotel Club 2 TorriplaceMaiorilanguagejobintourism.itevent_available
L’Hotel Club 2 Torri, elegante struttura 4 stelle a Maiori, nel cuore della splendida Costiera Amalfitana, è alla ricerca di personale qualificato da inserire nel proprio team per la stagione 2027.
Posizioni aperte:
• Chef de partie
Offriamo...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE PARTIE**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità...
Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di ottima qualità.
Riporta allo Chef.
Principali compiti e responsabilità:
• Rispettare gli standard...
di servizio impeccabile e personalizzato per gli ospiti dell'hotel e i clienti esterni dei vari outlet.
• Mantenere e curare le relazioni con ospiti VIP, clienti abituali e partner locali.
2. Gestione F&B, Nightlife e Wellness
• Coordinarsi con lo Chef...
apartmentHotel Club 2 TorriplaceMaiorilanguagejobintourism.itevent_available
L’Hotel Club 2 Torri, elegante struttura 4 stelle a Maiori, nel cuore della splendida Costiera Amalfitana, è alla ricerca di personale qualificato da inserire nel proprio team per la stagione 2027.
Posizioni aperte:
• Chef de rang
Offriamo...
fondato su **professionalità**, **collaborazione** e **sostenibilità**, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
• Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che privilegia **ingredienti stagionali e locali...
elevatissimi. Qui arte, enologia e anima si intrecciano in ogni dettaglio, creando un'esperienza unica per gli ospiti. Il progetto gastronomico è guidato dallo Chef Elvis Dedi con un obiettivo chiaro: puntare alla stella Michelin, costruendo un'identit...
Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; * Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; * Monitoraggio delle scorte e gestione...
cura della materia prima locale e attenzione alla cucina stagionale e abbinamenti con vini di produzione aziendale. Mansioni principali: - Supportare lo chef nella preparazione dei piatti; - Preparazione ingredienti (taglio, sfilettatura, pulizia, mise...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
e personalizzato per gli ospiti dell'hotel e i clienti esterni dei vari outlet. Mantenere e curare le relazioni con ospiti VIP, clienti abituali e partner locali. 2. Gestione F&B, Nightlife e Wellness Coordinarsi con lo Chef e il Restaurant Manager per il successo...
della materia prima locale e attenzione alla cucina stagionale e abbinamenti con vini di produzione aziendale.
Mansioni principali:
• Supportare lo chef nella preparazione dei piatti;
• Preparazione ingredienti (taglio, sfilettatura, pulizia, mise en place...
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