Per la Stagione 2026 siamo alla ricerca di uno Chef appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo.
Responsabilità principali
• Gestire e supervisionare l’operatività della cucina...
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Ruolo e responsabilità:
• Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti secondo le direttive dello chef
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
• Gestione delle materie prime e corretto stoccaggio
• Collaborazione con il team...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Chef de Rang da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo, situato a Monopoli (BA).
Alla figura...
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e responsabilità:
• Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti secondo le direttive dello chef
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro
• Gestione delle materie prime e corretto stoccaggio
• Collaborazione con il team per garantire...
Per la Stagione 2026 siamo alla ricerca di uno Chef appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo. Responsabilit principali • Gestire e supervisionare l’operativit della cucina • Gestire...
e responsabilità: Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti secondo le direttive dello chef Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro Gestione delle materie prime e corretto stoccaggio Collaborazione con il team per garantire un servizio...
un profilo di:
• Chef / Cuoco Esperto
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto cucina e gestirà le attività operative in autonomia, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di attenzione ai costi, nel rispetto...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Chef de Rang da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo, situato a Monopoli (BA).Alla figura selezionata...
della struttura e con le direttive della Direzione.
Responsabilità principali:
• Gestione operativa del servizio vini durante i servizi di ristorazione dell'hotel;
• Consulenza agli ospiti nella scelta dei vini, con particolare attenzione agli abbinamenti cibo...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
della struttura e con le direttive della Direzione. Responsabilità principali: • Gestione operativa del servizio vini durante i servizi di ristorazione dell'hotel; • Consulenza agli ospiti nella scelta dei vini, con particolare attenzione agli abbinamenti cibo...
un profilo di:
• Aiuto Cuochi / Addetti Cucina
Le risorse selezionate saranno inserite all'interno del reparto cucina e supporteranno lo Chef e il team nelle attività operative quotidiane, contribuendo al mantenimento di elevati standard qualitativi...
e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Chef de Partie, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Conoscenza delle tecniche...
un profilo di: - Aiuto Cuochi / Addetti Cucina Le risorse selezionate saranno inserite all'interno del reparto cucina e supporteranno lo Chef e il team nelle attività operative quotidiane, contribuendo al mantenimento di elevati standard qualitativi...