Il Berghoferin Fine Hotel &, Hideaway * in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a Pastry ChefdePartie con esperienza in contesti fine dining, capace di gestire quotidianamente la propria postazione in linea con le direttive...
la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo ChefdePartie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni...
The ChefdePartie must be professional and ready to amaze the patrons of our establishment with excellent cooking according to the chef’s recipes and specifications. The ChefDePartie will be an important factor to a client’s contentment.
The...
la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo ChefdePartie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni...
MissionsSous la responsabilité du Chefde Cuisine, le ChefdePartie est responsable de son poste et garantit la qualité, la régularité et la rapidité d’exécution dans un environnement festif fort volume.Organiser et gérer son poste en...
preparation and cooking of menu itemsMaintain cleanliness and organisation of your sectionFollow recipes, portion controls, and presentation standardsEnsure all food is prepared in line with food safety regulationsSupport the ChefdePartie and wider kitchen...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chefde rang
• Demi Chef
• ChefdePartie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
DescrizioneIl Lardos Bay Hotel, rinomata oasi di ospitalit situata a pochi passi dalle acque cristalline di Lardos e Lindos a Rodi, apre le porte della sua stagione estiva a un talento della ristorazione che desideri coniugare professionalit e...
DescrizioneGravin è un ristorante italiano situato nel cuore di El Born, a Barcellona. Qui la cucina è quella tradizionale, fatta di sapori autentici e materie prime selezionate. Non è il solito ", posto per turisti", : puntiamo tutto sulla...
Descrizione???????? Capo Partita: Prendi il Comando della Tua Linea a ", Les Cimes Bleues", Ti appassiona la cucina italiana? Diventa protagonista dell'apertura più prestigiosa di La Baule. L’hotel Les Cimes Bleues non è solo un 4 stelle: è...
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