di un Chefdecuisine che avrà un ruolo centrale nella gestione operativa e organizzativa della cucina. La figura contribuirà a garantire elevati standard qualitativi, coerenza nell'esecuzione della proposta gastronomica e cura del dettaglio, collaborando...
del brand.
Responsabilità principali:
• Preparazione e cottura di piatti secondo ricette e standard aziendali.
• Collaborazione con lo Chef e il team di cucina per l’organizzazione del lavoro quotidiano.
• Controllo della qualità delle materie prime...
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ogni giorno a stupire ospiti fedeli e curiosi gourmand. Ti offriamo formazione continua, pasti inclusi e concrete possibilità di crescita in una realtà che valorizza il talento.
Cosa Farai:
• Supporterai lo ChefdeCuisine nella pianificazione...
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Il/la Commis deCuisine supporta attivamente le diverse partite di cucina, dimostrando dimestichezza operativa, spirito di squadra e un approccio collaborativo. Opera nel pieno rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi...
e una veranda luminosa, la brigata punta ogni giorno a stupire ospiti fedeli e curiosi gourmand. Ti offriamo formazione continua, pasti inclusi e concrete possibilità di crescita in una realtà che valorizza il talento.Cosa Farai:Supporterai lo ChefdeCuisine...
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experiences await our Guests in the number #1 Hotel in Venice and #20 in the world as awarded last year.
We are looking for:
JOB TITLE: Commis deCuisine
DEPARTMENT: Kitchen
REPORTS TO: Chefde Partie
NATIONALITY: Eligible for a working permit in Italy...
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