in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
operativa dei tavoli.
Responsabilità principali
• Apparecchiatura e sparecchiatura dei tavoli
• Supporto al servizio durante pranzo e cena
• Trasporto piatti dalla cucina alla sala
• Collaborazione con Chef de Rang e resto dello staff
• Riordino e pulizia...
In.HR Agenzia per il lavoro SpA, filiale di CASERTA, per prestigioso hotel di lusso ricerca
un/a AIUTO CUOCO / PERSONALE DI CUCINA
La risorsa si occuperà di:
• Supportare lo Chef e la brigata nella preparazione delle pietanze;
• Svolgere attività...
nella preparazione dei piatti secondo gli standard interni Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con lo chef e il team di cucina Resistenza a lavorare a ritmi elevati Requisiti Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o cuoco Affidabilit...
preparazioni, servizio, controllo qualità);
• Coordinamento con Chef e brigata per garantire tempi, standard e costanza del piatto;
• Controllo materie prime: qualità, rotazione, conservazione e tracciabilità (HACCP);
• Cura di impiattamento e presentazione...
WinAP Personalvermittlung, agenzia specializzata nella selezione di personale per ristoranti e hotel in Germania, ricerca per un importante Hotel sul lago di Tirschenreuth con event location in Baviera una figura di: Chef di cucina (M/F/D...
degli alimenti;
Collaborare con lo Chef nella definizione dei menù;
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
Ottimizzare tempi e processi di lavorazione in cucina.
I/le candidati/e ideali:
• Sono in possesso di diploma alberghiero...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
preparazioni, servizio, controllo qualità); Coordinamento con Chef e brigata per garantire tempi, standard e costanza del piatto; Controllo materie prime: qualità, rotazione, conservazione e tracciabilità ( HACCP ); Cura di impiattamento e presentazione...
Siamo alla ricerca di una figura professionale con esperienza consolidata nella cucina Italiana, capace di portare tecnica, creativit e precisione all’interno della nostra brigata. Cerchiamo una persona appassionata, affidabile e con una forte...
Sede: Malta Singita è alla ricerca di un/una aiuto Chef da inserire nel team di cucina. Requisiti: Esperienza pregressa come aiuto chef Voglia di imparare e crescere professionalmente Passione per la ristorazione Seriet e spirito di squadra Offriamo...
l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
• gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
• impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chef
• preparazioni per il servizio...
per diversi paesi in Europa, Stati Uniti e Medio Oriente. Collaboriamo con Country Clubs esclusivi in Florida e siamo alla ricerca di figure professionali in cucina, specialmente due Pastry Chefs, da integrare il prima possibile in questo progetto...
Per il nostro ristorante italiano moderno con cucina a vista, siamo alla ricerca di un/a giovane Sous Chef creativo, motivato e intraprendente, desideroso di crescere professionalmente all’interno di un progetto dinamico e innovativo...