apartmentLavoropiùplaceGreve in Chiantilanguagejoinrs.comevent_available
con disponibilità di alloggio
Principali responsabilità:
• Supporto all’Head Chef e alla brigata di cucina nella preparazione delle linee guide e dei piatti
• Cura dell’ordine, della pulizia e dell’igiene degli spazi e delle attrezzature di cucina
• Rispetto...
Capo Partita Freddo (M/F) – Stagione 2026 – Corsica, Francia Cala Roya è un ristorante sul mare situato a Saint-Florent, in Corsica. Per completare la nostra brigata di cucina, cerchiamo un Capo Partita Freddo per la stagione estiva 2026.
Mansioni...
apartmentGi GroupplaceForte dei Marmilanguagejoinrs.comevent_available
Per una struttura di prestigio, ricerchiamo una risorsa da inserire in brigata di cucina con l’obiettivo di supportare la preparazione delle linee e garantire ordine, qualità e rispetto delle procedure, affiancando Chef e Capi Partita nelle attività quotidiane...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCampobassolanguagebakeca.itevent_available
di primi e secondi piatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
è fondamentale per mantenere alto il livello della cucina, seguendo le indicazioni e le ricette dell’Executive Chef.
***Che cosa farai concretamente?***
La risorsa inserita avrà le seguenti responsabilità:
• Preparare menù in collaborazione con lo staff...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCampobassolanguagebakeca.itevent_available
del ristorante
• Gestione della linea pizza durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team...
delle materie prime e controllo delle preparazioni
• Coordinamento della brigata di cucina (per la figura di Chef)
Si offre:
• Contratto full time
• Ambiente di lavoro dinamico e strutturato
• Possibilità di crescita professionale
[#J-ENTERPRISE]...
Lounge Bar nel cuore di Firenze**, inserito in un contesto di alto profilo e con clientela internazionale, una figura di:
***COMMIS DI CUCINA***
*Cosa prevede il ruolo*
La risorsa, inserita nella brigata di cucina, supporterà lo Chef e i Capi Partita...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente a Catania:
Un o una CHEF DE RANG stagionale
Orario: full time con due giorni di riposo...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente
Un o una CHEF DE RANG stagionale
Luogo: Como
Orario: full time con due giorni di riposo...
in uscita dalla cucina, - elaborare piatti di sua competenza ed in collaborazione con lo Chef, creare nuove ricette da inserire nel menù
• vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi,
• supervisionare...
apartmentLavoropiùplaceFarra di Soligolanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di chef de partie con esperienza nella mansione per ristorante luxury sito a Farra Di Soligo.
Zone...
di tutte le attività culinarie legate alla produzione F&B. Di che cosa ti occuperai nel dettaglio?
• Gestirai la postazione assegnata sotto la supervisione del Sous Chef.
• Verificherai l’adeguatezza delle scorte nelle postazioni di cucina.
• Supporterai...
del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa. Per nota catena della ristorazione, si ricercano figure in qualità di
**_Responsabile di Cucina – Nuova apertura Udine centro_...
/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Di cosa ti occuperai:
• Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda...