Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carnibovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti...
Addetti reparto macelleria per il punto vendita presente a Milano, zona nord-est.
Si ricercano due risorse specializzate nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame...
Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carnibovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti...
e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• Sanificazione...
carni, * riordino del banco servito e del banco take away, * disosso pollame e tutta la carne bianca e rossa (bovino ed equino), * lavorazione preparati e pronto cuoci. Si richiede: * comprovata esperienza nel ruolo, * buone doti relazionali...
Organizzata e si dovrà occupare di:
• Taglio, preparazione e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli...
come macellaio. La risorsa che verr scelta riporter al capo reparto macelleria. Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuper di disosso, taglio, confezionamento carni.
Allestimento del banco take-away...
PENNY ITALIA-Cernusco sul Naviglio, 13 km da Milano
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
Organizzata e si dovrà occupare di:
• Taglio, preparazione e confezionamento carne bovina, suina e pollame.
• Preparare la carne per la vendita: disossare, tagliare, pulire tutti i tipi e tagli di carne con l utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli...
Lavorazione delle carnibovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Macinatura delle carni...
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