Conoscenza approfondita delle carnibovine, ovine e suine e delle tecniche di disosso, rifilatura e finitura.
• Capacità di gestione di team numerosi (40-50 persone), suddivisi per mansione e tipologia di prodotto.
• Competenze organizzative e gestionali...
Conoscenza approfondita delle carnibovine, ovine e suine e delle tecniche di disosso, rifilatura e finitura; - Capacità di gestione di team numerosi (40-50 persone), suddivisi per mansione e tipologia di prodotto; - Competenze organizzative e gestionali...
La risorsa, inserita nel reparto carni (bovine), dovrà occuparsi di coordinare e monitorare l'intero processo, nello specifico:
1. rapportarsi con l'ufficio acquisti per il rifornimento del magazzino;
2. rapportarsi con l'ufficio commerciale per i flussi...
Conoscenza approfondita delle carnibovine, ovine e suine e delle tecniche di disosso, rifilatura e finitura;
Capacità di gestione di team numerosi (40-50 persone), suddivisi per mansione e tipologia di prodotto;
Competenze organizzative e gestionali...
La risorsa sar responsabile della preparazione e cottura di tagli selezionati, garantendo qualit e tempi di servizio. Mansioni principali: • Preparazione della postazione e accensione della brace • Cottura alla griglia di carni (bovine, suine, pollame, ecc...
di un/a Capo Settore Macellai* per il suo punto vendita di Castelfranco Veneto (TV).
Posizione
Capo Settore - Addett* Macelleria - Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carnibovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio...
e lavorazione delle carni (bovine, suine, avicole, ecc.)
• Preparazione e confezionamento di prodotti pronti per la vendita
• Allestimento, rifornimento e cura del banco, secondo le direttive aziendali
• Servizio al cliente
• Gestione delle scorte, controllo...
tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carnibovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie...
La risorsa sarà responsabile della preparazione e cottura di tagli selezionati, garantendo qualità e tempi di servizio.
Mansioni principali:
• Preparazione della postazione e accensione della brace
• Cottura alla griglia di carni (bovine, suine, pollame...
principali:
• Taglio e lavorazione delle carni (bovine, suine, avicole, ecc.)
• Preparazione del banco e confezionamento dei prodotti
• Servizio e consulenza alla clientela
• Pulizia e igienizzazione degli strumenti e del banco
• Controllo qualità e corretta...
La risorsa, inserita nel reparto carni (bovine), dovr occuparsi di coordinare e monitorare l'intero processo, nello specifico: - rapportarsi con l'ufficio acquisti per il rifornimento del magazzino, - rapportarsi con l'ufficio commerciale per i flussi...
macellai disossatori per il punto vendita presente a Magnago (MI).
Si ricerca una risorsa specializzata nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame destinati...
Manpower, filiale di Cuneo, è alla ricerca di un/una macellaio/a da inserire presso un importante supermercato della zona di Cuneo e dintorni. La risorsa si occuper di: preparazione e lavorazione delle carni (bovino, suino, pollame, ecc...
primari e secondari;
• Disossatura delle carnibovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
• Gestione...
Per importante azienda in zona Abbiategrasso (MI) cerchiamo MACELLAIO con esperienza, anche minima, da adibire alla lavorazione carnibovine, suine, bianche, taglio e preparazione prodotti, in orario part-time di 24 ore settimanali su turni...