e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
Per ampliare sempre più la qualità del nostro servizio enogastronomico, apriamo le porte alla valutazione di nuovi profili come Cuoco Chef Capo Partita Tournant (uomo-donna).
Serietà, disponibilità e professionalità saranno i primi elementi...
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
OBIETTIVI:Seguire scrupolosamente le schede tecniche delle ricette e le relative grammatureSeguire una corretta conservazione dei generi alimentari cotti e crudifornire un servizio di altissimo livello ai clienti, in linea con l’immagine e...