La Taverna Valtellinese cerca un Cuoco/a Capo Partita con passione e talento per guidare la brigata e assicurare piatti di alta qualità. Sarai protagonista in cucina, controllando la qualità degli alimenti, la dispensa e la mise en place.
La figura...
Siamo alla ricerca di un/a giovane Capo Partita serio, anche con poca esperienza, motivato, creativo con tanta voglia di crescere professionalmente per unirsi al nostro team in un ristorante italiano moderno con cucina a vista, situato in citt...
Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business:Retail,Real EstateeAtalanta Bergamasca Calcio. L’area...
del ruolo
Lavoropiu Spa- Divisione Horeca- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione
Un cuoco capo partita ai primi
Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turni spezzati pranzo - cena
Mansioni...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel nella zona di Brera a Milano.
Principali...
SG) ricerca per Società Cliente operante nel settore dell’hotellerie, una figura in qualità di:
**CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 4***
La risorsa sarà inserita all’interno del ristorante dell’hotel e opererà nella cucina a seconda delle esigenze...
nella selezione in ambito hotellerie e ristorazione, per incremento del database, seleziona:
**Cuochi/che Capo Partita**
Le risorse selezione selezionate saranno inserite in contesti strutturati e a riporto dell'executive chef si occuperanno in autonomia...
ha maturato esperienza in cucina come cuoco/a capo partita e ha esperienza nelle preparazioni di cucina classica italiana.
Cosa farai:
• Ti occuperai della preparazione degli ordini, preparazione sughi e cottura primi piatti;
• Preparazione e sistemazione...
di:
• gestione e preparazione delle partite assegnate, nello specifico, si ricerca un cuoco capo partita **con esperienza in cucina fusion** (cucina tradizionale giapponese con influenze peruviane ed italiane)
• legge ed interpreta le ricette e la documentazione...
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