professionale.
• Pulizia e Ordine: Mantenere elevati standard di igiene e ordine nella propria area di competenza.
• Collaborazione: Lavorare in stretta sinergia con la brigata di cucina e gli altri colleghi di sala...
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Gestione brigata
• Gestione cassa
• Gestione comande
• Gestione della sala
• Monitorare pulizia della sala
• Presentazione carta dei vini
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Spiegazione menu...
sanitarie e di sicurezza (HACCP).
• Collaborazione: Mantenere una comunicazione costante e professionale con l'intera brigata di cucina e di sala.
Requisiti Essenziali
• Esperienza: Esperienza consolidata di almeno 2-3 anni nel ruolo di Capo Partita...
apartmentGi Group S.p.AplaceVenezialanguageappcast.ioevent_available
all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con il Bistrot Supervisor assieme ad una brigata giovane e dinamica.
Il Bar-Bistrot è rinomato...
principaliPreparazione e gestione autonoma delle partite di cucinaCura e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristoranteCollaborazione con la brigata e con la sala per garantire un servizio impeccabileRispetto delle norme igienico-sanitarie...
con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; · Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; · Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto...
per il proprio lavoro
Responsabilità principali
• Preparazione e gestione autonoma delle partite di cucina
• Cura e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante
• Collaborazione con la brigata e con la sala per garantire un servizio...
e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; · Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; · Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto...
Etjca S.p.a.
Etjca S.p.A. – Filiale di Padova, per rinomata realtà del settore ristorazione, ricerca un/una:
APPRENDISTA CUOCO / CUOCA
Descrizione della posizione: La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina, sarà affiancata...
e formazione delle figure di commis de partie per garantire il corretto svolgimento delle attività; · Collaborerai con i Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; · Al termine del servizio ti occuperai di indicare la lista...
Cameriera/e di sala e brigata di cucina|Restaurant
Siamo italiani di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività...
un servizio fluido, puntuale e in linea con gli standard dell’hotel.
Accogliere e servire gli ospiti con cortesia e professionalità.
Collaborare con la brigata di cucina e con il team di sala per garantire l’efficienza del servizio.
Fornire consigli...
di crescita personale e professionale, presterà servizio in sala collaborando a stretto contatto con il Bistrot Supervisor assieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bar-Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti...
Etjca S.p.A. – Filiale di Padova, per rinomata realtà del settore ristorazione, ricerca un/una:
APPRENDISTA CUOCO / CUOCA
Descrizione della posizione: La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina, sarà affiancata da personale...
Cercasi Aiuto-Cuoco/a (Commis di Cucina)da inserire nell’organico operativo di una solida società specializzata nell’erogazione di servizi di Ristorazione Collettiva e collocare presso la cucina di una sala mensa sita a Padova (PD).
L’agenzia...